Emerilova hostina: Pohodlné jedlo s nakopnutým prístupom

Recenzie čitateľov

Kniha „Emeril's Potluck“ obsahuje množstvo receptov, ktoré sú zväčša vhodné pre väčšie stretnutia, takže je ideálna pre veľké rodiny alebo pre hostiny. Hoci mnohí recenzenti oceňujú chuť a spoľahlivosť Emerilových receptov, niektorí vyjadrujú nespokojnosť so závislosťou od Emerilových zmesí korenia, najmä Emerilovej esencie, a s nedostatočnou vizuálnou príťažlivosťou prezentácie knihy.

⬤ Skvelé na veľké stretnutia a pohostenia.
⬤ Recepty sú chutné a spoľahlivé, mnohí recenzenti uvádzajú, že sa im nikdy nestalo, že by recept zlyhal.
⬤ Ingrediencie sa vo všeobecnosti dajú ľahko nájsť a nie sú príliš drahé.
⬤ Obsahuje dobré recepty na koktaily.
⬤ Mnohí používatelia už v minulosti vlastnili Emerilove kuchárske knihy a tešili sa z nich.

⬤ Recepty často vyžadujú Emerilovu esenciu alebo iné špecifické produkty, ktoré nemusia byť ľahko dostupné pre každého.
⬤ Niektorí používatelia majú pocit, že kniha neponúka nové alebo inovatívne recepty, obsahuje veľa zastaraných receptov.
⬤ Obrázky sú obmedzené a tie, ktoré sú súčasťou knihy, nie sú príťažlivé vzhľadom na kvalitu tlače.
⬤ Niektoré recenzie naznačujú, že pôsobí skôr ako reklama na Emerilove výrobky než ako samostatná kuchárska kniha.

(na základe 43 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Emeril's Potluck: Comfort Food with a Kicked-Up Attitude

Obsah knihy:

Obľúbený americký šéfkuchár Emeril Lagasse je pripravený na párty. Párty a oslavy znamenajú jedlo. Veľa jedla: polievkové misy, taniere s kuracím mäsom, misy šalátov, zapečené cestoviny. Od rodinných stretnutí po sviatočné bufety, od letných grilovačiek po párty pri chate, od víkendových brunchov po svadobné oslavy, Emeril's Potluck ponúka jedlá, ktoré sa hodia na stretnutia s priateľmi a rodinou.

V knihe Emeril's Potluck sa spája všetko, čo Emeril na varení a jedení miluje najviac. Jedlá sú jednoduché, chutné a ideálne na spoločné posedenie. Každý recept obslúži neuveriteľných 8 až 10 ľudí, ale nepredpokladajte, že pripravíte príliš veľa - každý sa bude vracať po druhé a tretie jedlo z týchto Emerilových predjedál, hlavných jedál, nápojov, príloh a dezertov.

Na túto príležitosť si pripite pohárom šampanského punču, melónového daiquiri alebo pomarančového Emerila. Potom nechajte hostinu začať Klasický dip z modrého syra, Alainove sladké a pikantné ázijské krídla alebo šampiňóny plnené klobásou sa postarajú o správny začiatok vašej oslavy Hlavné chody zahŕňajú jahňacie stehno plnené olivami, kreolskú horčicu a hovädziu sviečkovicu obalenú bylinkami, ale aj obľúbené domáce jedlá, ako sú Charlottine lasagne Bolognese, Penne la Vodka Casserole a Tetrazzini z tuniaka. Samozrejme, nebol by to večierok bez dezertu, takže si nechajte miesto na čokoládový koláč s arašidovým maslom, jahodový koláč a Emerilovo Tiramisu.

Recepty sú rýchle, jednoduché a prenosné. Vychutnajte si tieto jedlá doma alebo si ich vezmite na cesty. Emerilova hostina - taká spoľahlivá, taká jednoduchá, taká príjemná pre dav, že šťastie s ňou nemá nič spoločné.