Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha Zelená pre život od Victorie Boutenko sa zameriava na zdravotné výhody zaradenia zelených smoothies do jedálnička a zdôrazňuje význam surových potravín, najmä zelených. Mnohí čitatelia uvádzajú, že po konzumácii zelených smoothies sa ich zdravotný stav zmenil, zvýšila sa energia, znížila sa hmotnosť a chuť na jedlo. Niektorí recenzenti však kritizujú nedostatok vedeckých podkladov, obmedzený počet receptov a občasné preháňanie autora v súvislosti so zdravotnými tvrdeniami.
Výhody:⬤ Inšpirujúce a motivujúce, mnohí čitatelia pocítili po zaradení zelených smoothies výrazné zlepšenie zdravia a zvýšenie hladiny energie.
⬤ Ponúka praktické rady a jednoduché recepty na prípravu zdravých smoothies.
⬤ Vyzdvihuje nutričné výhody surových potravín a nabáda k prechodu na zdravšie stravovacie návyky.
⬤ Pútavý štýl písania, ktorý čitateľa zaujme.
Nevýhody:⬤ Chýbajú vedecké dôkazy na podporu mnohých zdravotných tvrdení uvedených v knihe.
⬤ Obmedzený počet receptov, takže niektorí čitatelia túžia po väčšej rozmanitosti.
⬤ Niektoré recenzie poukazujú na spoliehanie sa na anekdotické svedectvá namiesto záverov podložených výskumom.
⬤ Problémy s formátovaním a prezentáciou v aktualizovanej verzii v porovnaní s pôvodnou, vrátane menšej veľkosti písma a menej príjemnej čitateľnosti.
(na základe 574 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Green for Life: The Updated Classic on Green Smoothie Nutrition
Obsah knihy:
Tento klasický sprievodca zelenou výživou osloví každého, kto sa chce zdravo stravovať bez toho, aby musel obetovať chuť alebo životný štýl Každý vie, že musí jesť viac ovocia a zeleniny, ale konzumácia minimálnej dávky piatich porcií denne odporúčanej Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) môže byť náročná.
V knihe Zelená pre život priekopníčka surovej stravy Victoria Boutenko odhaľuje jednoduchý spôsob, ako získať potrebné živiny a minerály v potrebnom množstve: zeleninu a zelené smoothies. Tento rýchly a jednoduchý nápoj odstraňuje toxíny a odstraňuje nutričné nedostatky - prospieva každému bez ohľadu na životný štýl, stravu alebo prostredie.
A sú chutné. Kniha Zelená pre život obsahuje najnovšie informácie o množstve bielkovín v zeleni, o výhodách vlákniny, o úlohe zelene v homeostáze, o význame žalúdočných kyselín, o tom, ako zeleň zvyšuje zásaditosť organizmu, a ďalšie informácie. Súčasťou knihy sú aj prehľadné recepty s nutričnými údajmi, inšpiratívne svedectvá a výskumy o tom, ako pridanie len jednej štvrtiny zelených smoothies k dennému príjmu môže zmeniť svet.
Toto aktualizované vydanie prináša aj nový dôležitý výskum o úlohe, ktorú zohrávajú omega-3 a omega-6 mastné kyseliny v metabolickom zdraví. Kniha Zelená pre život, ktorá ponúka podrobnejšie informácie o výživových hodnotách a skúsenostiach ako Boutenkova Zelená smoothie revolúcia, je ideálnym doplnkom k svojmu nástupcovi bohatému na recepty.
