Za mojím stolom: Oslava domácej kuchyne

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha Nigelly Lawsonovej „Pri mojom stole“ je oceňovaná pre jej chutné a ľahko realizovateľné recepty, ktoré sú naplnené jej charakteristickým humorom a filozofiou varenia. Mnohí recenzenti oceňujú rozmanitosť jedál a príjemný, prístupný štýl písania. Niektorí však vyjadrujú sklamanie z usporiadania, nedostatku fotografií ku každému receptu a zvláštnych kombinácií chutí v niektorých jedlách.

⬤ Chutné a ľahko realizovateľné recepty
⬤ Pútavý štýl písania s humorom
⬤ Rozmanitosť jedál vhodných pre rôzne chute
⬤ Mnohí našli s receptami úspech, čoho výsledkom sú pozitívne skúsenosti
⬤ Útulný a prívetivý prístup k vareniu.

⬤ Malá veľkosť písma sťažuje čítanie
⬤ Niektoré recepty sa môžu zdať príliš zjednodušené alebo opakujúce sa
⬤ Obmedzené fotografické znázornenie každého receptu
⬤ Zvláštne kombinácie chutí, ktoré nemusia vyhovovať každému
⬤ Niektoré ťažkosti so získavaním surovín v určitých regiónoch.

(na základe 538 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

At My Table: A Celebration of Home Cooking

Obsah knihy:

Nigella Lawson, autorka medzinárodných kuchárskych bestsellerov ako Ako byť domácou bohyňou a Jednoducho Nigella: V knihe sa delí o recepty na jedlá, ktoré rada pripravuje pre svojich priateľov a rodinu.

Teplá, upokojujúca a inšpiratívna kniha Nigella's At My Table : A Celebration of Home Cooking ponúka zbierku receptov, ktoré sú jednoduché na prípravu a dávajú vám možnosť zlepšiť svoje kulinárske zručnosti a vytvoriť množstvo chutných jedál - s množstvom nových ingrediencií, ktoré obohatia klasické chute a vône.

Od hlavných jedál, ako je kuracie frikasé, merlúza so slaninou, hráškom a jablčným muštom a jahňacie kotlety s mätou a čili, cez pestré zeleninové jedlá, ako je východostredomorský sekaný šalát a mrkva a fenikel s harissou, až po pochúťky v podobe pohotovostných koláčikov Brownies, pudingu Sticky Toffee Pudding a tvarohového koláča s bielou čokoládou, vám Nigella pomôže servírovať slané a sladké jedlá na skvelý kulinársky zážitok priamo z vašej kuchyne.

Obsahuje viac ako 100 farebných fotografií jedál, ktoré povzbudia váš apetít.