The Artisan Pasta Cookbook (Kuchárka remeselných cestovín): Kuchařka: Sprievodca krok za krokom s chutnými receptami na zvládnutie ručne vyrábaných cestovín, rezancov, halušiek a rizota v domácnosti

Recenzie čitateľov

Recenzie vyzdvihujú kuchársku knihu cestovín, ktorá je dobre prijímaná pre svoje príjemné a prístupné recepty, krásne fotografie a jasné pokyny. Niektorí používatelia však upozornili na problémy s digitálnou verziou a na potrebu špeciálneho vybavenia, ktoré môže komplikovať proces varenia. Celkovo sa odporúča pre nadšencov cestovín, ktorí si chcú rozšíriť svoje zručnosti.

Kuchárska kniha obsahuje príjemné a prístupné recepty na cestoviny, krásne ilustrácie, jasné a stručné pokyny a pokrýva základnú aj stredne pokročilú úroveň výroby cestovín. Je vhodná pre rodiny, ktoré chcú variť spoločne, a obsahuje rôzne tvary cestovín a jedál.

Niektorí používatelia zistili, že výroba cestovín nie je jednoduchá a na niektoré tvary si vyžaduje špeciálne vybavenie. Okrem toho sa vyskytli problémy s digitálnou verziou, ktorá obsahovala prázdne strany, čo ovplyvnilo prístupnosť niektorých obrázkov a informácií.

(na základe 12 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Artisan Pasta Cookbook: The Step by Step Guide with Flavorful Recipes for Mastering Handmade Pasta, Noodles, Gnocchi and Risotto at Home

Obsah knihy:

Kuchárka remeselných cestovín obsahuje viac ako 100 strán metód, zariadení a receptov s farebnými fotografiami! Obsahuje cestoviny, rezance, halušky, rizoto a omáčky na každý deň až po gurmánske.

Toto je kniha receptov, ktorú musí mať každý milovník cestovín! Každý si tu nájde niečo pre seba.

Chcete si uvariť vlastné cestoviny, ale bojíte sa neúspechu? Nemusíte byť talianska nána ani profesionálny kuchár, aby ste si doma uvarili úžasné cestoviny - zvládne to každý! Nezáleží na tom, či ste začiatočník, amatér alebo pokročilý domáci kuchár, každý si v tejto knihe nájde niečo nové a vytvorí dokonalú taliansku večeru podávanú s tými najchutnejšími a najčerstvejšími cestovinami, aké ste kedy ochutnali!

S kuchárskou knihou Remeselnícke cestoviny sa naučíte:

⬤ ako pripraviť tri druhy cestovinového cesta.

⬤ ako farbiť cesto na cestoviny.

⬤ ako tvarovať viac ako 15 druhov najobľúbenejších cestovín.

⬤ ako uvariť čerstvé cestoviny do dokonalej konzistencie al dente.

⬤ ako používať koreniny, bylinky a omáčky, aby ste svoje cestoviny posunuli na vyššiu úroveň.

Táto kuchárska kniha obsahuje:

⬤ 60 tradičných a moderných receptov na cestoviny, vďaka ktorým bude večera bez stresu a budú natoľko chutné, že budete mať radosť zo zvyškov.

⬤ kompletný sprievodca ingredienciami a vybavením

Začnite svoju neuveriteľnú cestu za cestovinami práve teraz. Nebojte sa chýb a pamätajte, že veľkosť sa začína od malých začiatkov!