Tajomstvá talianskej kuchyne bez tuku: Viac ako 200 tradičných a súčasných receptov s nízkym obsahom tuku a bez tuku - od

Recenzie čitateľov

Kniha Tajomstvá talianskej kuchyne s nízkym obsahom tuku získala zmiešané recenzie, ktoré chvália širokú škálu receptov s nízkym obsahom tuku a zároveň kritizujú niektoré nevýrazné chute a obmedzenia používania „odtučnených“ surovín. Mnohí recenzenti oceňujú autentickosť a chuť jedál, iní však považujú niektoré recepty za neuspokojivé v porovnaní s tradičnými.

Obsahuje širokú škálu talianskych receptov s nízkym obsahom tuku, prehľadne usporiadané s informáciami o výživových hodnotách, mnohé jedlá chválené pre ich chuť a autentickosť, vhodné pre začiatočníkov a každodenných kuchárov, poskytuje užitočné tipy a náhrady.

Niektoré recepty môžu chutiť mdlo, najmä s náhradami, ako sú prísady bez tuku, nemusia uspokojiť tých, ktorí hľadajú plnotučný zážitok, niektoré recenzie vyjadrujú sklamanie z chuti a kvality niektorých jedál.

(na základe 10 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Secrets of Fat-Free Italian Cooking: Over 200 Low-Fat and Fat-Free, Traditional & Contemporary Recipes --From

Obsah knihy:

V knihe Tajomstvá talianskej kuchyne bez tuku sa naučíte pripravovať obľúbené talianske jedlá bez nežiaduceho tuku.

Recepty využívajú najnovšie, najzdravšie a najchutnejšie produkty, ako aj najprirodzenejšie ingrediencie, aby sa zabezpečila skvelá chuť a výživa.