Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha spája stredomorskú a DASH diétu a ponúka množstvo informácií o zdravom stravovaní s množstvom informácií o výhodách tejto diéty. Zatiaľ čo mnohí ju považujú za informatívnu a užitočnú pre zlepšenie zdravia, iní kritizujú jej organizáciu, nedostatok receptov, opakujúci sa štýl písania a minimálny dôraz na možnosti rastlinnej stravy.
Výhody:⬤ Informatívny a jasný pohľad na stredomorskú a DASH diétu.
⬤ Užitočné na zlepšenie zdravia, napríklad na zníženie krvného tlaku a cholesterolu.
⬤ Ponúka množstvo skvelých receptov, ktoré nevyvolávajú pocit nedostatku.
⬤ K dispozícii sú stručné pokyny pre rýchly začiatok.
⬤ Uspokojil niektorých čitateľov, ktorí sa chceli stravovať zdravšie bez potreby užívania liekov.
Nevýhody:⬤ Chýba dostatok receptov, pričom väčšina knihy je zameraná skôr na informácie o diéte ako na varenie.
⬤ Niektorí čitatelia považovali písanie za opakujúce sa a nudné.
⬤ Nedostatok rastlinných receptov alebo možností pre vegetariánov.
⬤ Organizácia obsahu by sa mohla zlepšiť; niektorí majú pocit, že je preplnená a chýba jej obsah.
⬤ Nie je vizuálne príťažlivý, chýbajú fotografie jedál.
(na základe 100 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
The Dash Diet Mediterranean Solution: The Best Eating Plan to Control Your Weight and Improve Your Health for Life
Obsah knihy:
Najnovší prístup k najpredávanejšej diéte Dash podľa New York Times, ktorá obsahuje úplne nový prístup k stravovaniu, najnovšie vedecké poznatky a výskumy týkajúce sa zlepšenia zdravia srdca a zníženia rizika cukrovky, ako aj stravovací plán inšpirovaný stredomorskou diétou, vďaka ktorému je táto diéta DASH najzdravšia a najúčinnejšia v histórii.
Diéta DASH je základom diétneho sveta, odporúčajú ju lekári, odborníci na výživu a 8 rokov po sebe ju US News and World Report korunoval za najlepšiu diétu č. 1. Ľudové chute a lekárske usmernenia sa však vyvíjali a The Dash Diet Mediterranean Solution predstavuje nový prístup k časom overenému diétnemu programu, ktorý zdôrazňuje výhody celých potravín.
Marla Hellerová, MS RD, prepracovala plán DASH tak, aby odrážal najnovší, špičkový výskum hypertenzie, cukrovky, depresie a ďalších zdravotných problémov, ktoré ovplyvňujú milióny Američanov. Plánovanie jedál sa po novom zameriava na nespracované potraviny (menej želé bez cukru, viac čerstvého ovocia), morské plody a dokonca aj na celú sekciu skúmajúcu vegánske a vegetariánske možnosti. Kniha The Dash Diet Mediterranean Solution, plná jedálnych lístkov na štyri týždne a množstva stratégií a výskumov, ponúka čitateľom nový prístup k ich najlepšiemu zdraviu na spôsob DASH diéty.
