Sladký život v Paríži: Chutné dobrodružstvá v najslávnejšom a najzamotanejšom meste na svete

Recenzie čitateľov

Kniha Sladký život v Paríži od Davida Lebovitza predstavuje vtipné a zrozumiteľné skúmanie parížskeho života, ktoré sa prelína s chutnými receptami. Čitatelia ocenia jeho pútavé rozprávanie a živé opisy francúzskej kultúry a jedál, pričom ponúka pohľad na autorove osobné skúsenosti amerického expatriota v Paríži.

Pútavé rozprávanie plné humoru, živé a pútavé opisy parížskeho života, zasvätený komentár k francúzskej kultúre a chutné recepty, ktoré sa ľahko dodržiavajú. Mnohí čitatelia ju považovali za zábavnú a zároveň poučnú, čo z nej robí skvelé čítanie pre tých, ktorí sa zaujímajú o Paríž a francúzsku kuchyňu.

Niektorí čitatelia mali pocit, že niektoré časti sa opakujú a mohla by im prospieť lepšia úprava. Niekoľko z nich kritizovalo usporiadanie receptov a občasný sebazaujatý tón autora, zatiaľ čo iní upozorňovali, že receptom môžu chýbať podrobné pokyny, čo by mohlo viesť k problémom pri varení.

(na základe 635 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Sweet Life in Paris: Delicious Adventures in the World's Most Glorious--And Perplexing--City

Obsah knihy:

Od autorky bestselleru New York Times Moja parížska kuchyňa, lahodne vtipný, netradičný a neúctivý pohľad na mesto svetiel, syrov, čokolády a iných cukroviniek.

Tak ako mnohí iní, aj David Lebovitz sníval o živote v Paríži od chvíle, keď ho prvýkrát navštívil, a po takmer dvadsaťročnej kariére cukrára a autora kuchárskych kníh sa napokon presťahoval do Paríža, aby začal nový život. Po tom, čo si do troch kufrov natlačil všetky svoje veci, prišiel s veľkými nádejami do svojho nového bytu v rušnej štvrti Bastille. Čoskoro však zistil, že vo Francúzsku je iný svet.

Od spoznávania železných pravidiel spoločenského správania až po tajomstvá pánskej obuvi, od predavačov, ktorí sa tak usilujú, aby vám nič nepredali, až po etiketu správnej práce okolo taniera so syrom, tu je Davidov príbeh o tom, ako si zamiloval - a dokonca pochopil - toto nádherné, ale niekedy aj šialené mesto.

Kedy si uvedomil, že sa zmenil na un vrai parisien? Mohlo to byť vtedy, keď zvažoval nákup pánskych ponožiek s kreslenými postavičkami. Alebo možno vtedy, keď išiel do banky so 135 eurami v ruke, aby zaplatil 134 eur, keď mu povedali, že v ten deň nemajú drobné, a on si myslel, že je to úplne normálne. Alebo keď sa pristihol, že sa oblieka, aby vyniesol odpadky, pretože sa zmieril s tým, že v Paríži vzhľad a imidž znamenajú všetko.

Keď sa prestanete smiať, viac ako päťdesiat originálnych receptov na jedlá na slano aj na sladko, ako napríklad bravčová panenka s hnedou cukrovo-bourbonovou polevou, dusený moriak v Beaujolais Nouveau so sušenými slivkami, torta so slaninou a syrom Bleu, čokoládovo-kokosové marshmallow, chlieb s čokoládovým korením, citrónovo glazované madlenky a torta Mocha-Cr me Fra che, vás prinúti bežať do kuchyne, aby ste si sami vyskúšali parížsky život.