Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Recenzie chvália knihu Praktické paleo ako informatívneho, pútavého a vizuálne príťažlivého sprievodcu paleo stravou, ktorý ponúka komplexné plány jedál, recepty a vysvetlenia výberu potravín. Mnohí čitatelia sa podelili o osobné zdravotné premeny a ocenili praktický prístup k vareniu a stravovaniu. Niektorí kritici však upozornili na problémy s realizáciou receptov a drobné organizačné nedostatky v knihe, čo naznačuje, že hoci sú výživové informácie cenné, nie všetky recepty spĺňajú očakávania.
Výhody:⬤ Komplexné a informatívne informácie o paleo diéte, vedeckých poznatkoch o výžive a dôvodoch, prečo sa kladie dôraz na určité potraviny alebo prečo sa im vyhýbame.
⬤ Krásne a umelecké usporiadanie s úžasnými fotografiami potravín, grafmi a schémami.
⬤ Praktické plány jedál zohľadňujúce rôzne zdravotné stavy a stravovacie obmedzenia.
⬤ Jednoduché recepty, ktoré sa dajú prispôsobiť a sú odskúšané na úspech.
⬤ Príbehy o osobnej premene zdravia, ktoré poukazujú na pozitívny vplyv stravy.
Nevýhody:⬤ Niektorým receptom chýba chuť alebo nefungujú podľa očakávaní, čo u niektorých čitateľov vyvoláva sklamanie.
⬤ V texte sa občas vyskytujú organizačné problémy a drobné chyby, ako napríklad nesprávne odkazy na strany alebo nesprávne označenie v jedálnych plánoch.
⬤ Niektorí recenzenti sa cítili zahltení množstvom informácií alebo sa im niekedy zdala orientácia v knihe dosť ťažkopádna.
(na základe 3019 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Practical Paleo, 2nd Edition (Updated and Expanded): A Customized Approach to Health and a Whole-Foods Lifestyle
Obsah knihy:
Prvé vydanie knihy Praktické paleo, z ktorej sa predalo viac ako pol milióna výtlačkov, spôsobilo revolúciu v myslení o jedle a našom tele. Čitatelia ju nazvali „Bibliou paleo“ a vysvetlili v nej, ako jednoduchá konzumácia skutočných, celých potravín a vyhýbanie sa spracovaným, rafinovaným potravinám môže zlepšiť naše zdravie - vrátane zníženia alebo dokonca odstránenia príznakov spojených s bežnými zdravotnými poruchami. Toto druhé vydanie bolo aktualizované, aby obsahovalo nové informácie, odpovedalo na časté otázky a ešte viac vám uľahčilo prispôsobiť si stravu tak, aby spĺňala vaše osobné zdravotné ciele. Čo je nové?
DVE ÚPLNE NOVÉ KAPITOLY.
- „Začíname s paleo“ vám krok za krokom ukáže, ako prejsť na paleo spôsob stravovania, či už chcete prejsť na všetko naraz, alebo postupne v priebehu času. Táto kapitola obsahuje aj komplexnejšie vysvetlenie protokolu 4R, ktorý vás prevedie odstránením škodlivých potravín, opravou čriev, opätovným naočkovaním prospešnými baktériami a opätovným zavedením potravín, ktoré boli predtým vylúčené.
- „Životný štýl paleo“ ponúka tipy a návrhy na zvládnutie sviatkov a večierkov, rozhovory s priateľmi a rodinou o paleo, zapojenie detí do kuchyne a mnoho ďalšieho.
3 NOVÉ 30-DŇOVÉ STRAVOVACIE PLÁNY.
- Nové stravovacie plány poskytujú návod na riešenie bežných zdravotných problémov: Zdravie nadobličiek (zvládanie stresu), Zdravé hormóny (pre ženy aj mužov) a Podpora detoxikácie pečene.
- K dispozícii je aj nový podrobný sprievodca, ktorý vám pomôže nájsť vhodný stravovací plán, aby ste mohli získať potrebné zdravotné benefity s čo najmenšími obmedzeniami.
VIAC AKO 40 NOVÝCH RECEPTOV!
- Tieto úplne nové, lákavé recepty siahajú od raňajkových jedál až po jedlá vhodné pre celú rodinu počas týždňa - mnohé z nich sa pripravujú v jednom hrnci alebo v jednom jedle a používajú proteíny šetrné k rozpočtu.
- Recepty z posledného vydania boli aktualizované na základe spätnej väzby čitateľov v priebehu rokov.
- Nechýba ani nový sprievodca špeciálnymi ingredienciami a miestami, kde ich nájsť.
V celej knihe sa objavujú nové témy, napríklad kedy môže byť nízkokalorické stravovanie problémom, ako stres ovplyvňuje nadobličkový systém a prečo vláda zmenila názor na cholesterol v strave. Usporiadanie bolo značne prepracované, aby boli cenné informácie o potravinách a ich vplyve na organizmus užívateľsky prívetivejšie - a ľahšie použiteľné pre vaše vlastné zdravotné potreby. Praktické paleo sa osvedčilo ako zdroj informácií, po ktorom ľudia opakovane siahajú, aby získali informácie o zdravom životnom štýle, chutné recepty a návody na zmenu stravy s cieľom zlepšiť svoje zdravie.
