Paul Hollywood 100 Great Breads: Pôvodný bestseller

Recenzie čitateľov

Kniha získala od používateľov zmiešané recenzie, mnohí chválili kvalitu a chutnosť receptov na chlieb, iní však kritizovali jej vhodnosť pre začiatočníkov kvôli nejasným pokynom a používaniu hmotnostných mier namiesto šálok. Niektorí používatelia spomínali problémy s formátovaním vo verzii pre Kindle, hoci sa zdá, že sa časom zlepšili. Celkovo sa kniha páči skôr tým, ktorí majú skúsenosti s pečením.

Recepty sú dobre odskúšané a ich výsledkom je chutný chlieb. Formátovanie elektronickej knihy je teraz dobré. Mnohé recepty sú doplnené farebnými fotografiami. Veda, ktorá sa skrýva za výrobou chleba, je vysvetlená, čo zvyšuje zážitok z pečenia. Používatelia oceňujú priamočiarosť receptov, keď sa oboznámia s technikami.

Nie je vhodná pre začiatočníkov kvôli stručným návodom a nedostatku podrobných vysvetlení. Recepty sú výlučne v gramoch a unciach, čo si vyžaduje kuchynskú váhu. Niektoré pokyny sú nejasné, čo môže viesť k zmätku. Existujú sťažnosti na malú veľkosť písma vo fyzickej knihe, čo niektorým sťažuje čítanie.

(na základe 105 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Paul Hollywood 100 Great Breads: The Original Bestseller

Obsah knihy:

Paul Hollywood predstavuje všetko know-how, ktoré potrebujete na pečenie chutného a neobvyklého chleba

Televízny reportér Paul Hollywood v tejto zbierke fantastických receptov vyjadruje svoju lásku k pečeniu chleba. Odhaľuje všetky jednoduché techniky, ktoré potrebujete na prípravu tejto základnej potraviny, a ukáže vám, že pečenie chleba je oveľa jednoduchšie, než ste si dokázali predstaviť.

Kniha 100 skvelých chlebov obsahuje širokú škálu receptov, od základného hnedého a bieleho bochníka až po slané a sladké, stredomorské, tradičné a starodávne chleby.