McGee o jedle a varení: Veda o kuchyni, história a kultúra: Encyklopédia kuchynskej vedy, histórie a kultúry

Pôvodný názov:

McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture

Všetko, čo ste kedy chceli vedieť o vede, histórii a kultúre jedla a varenia, v jednej encyklopedickej príručke na 896 stranách.

Momentálne k dispozícii, na sklade.

O jedle a varení: Veda a tajomstvá kuchyne - On Food and Cooking: The Science and Lore of the...

Kniha O jedle a varení, ktorá je už viac ako 35...

Nose Dive - Terénny sprievodca svetovými vôňami - Nose Dive - A Field Guide to the World's...

„Slávna Madeleine Marcela Prousta prekvapila svojho...

McGee o jedle a varení: Encyklopédia kuchynskej vedy, histórie a kultúry - McGee on Food and...

Všetko, čo ste kedy chceli vedieť o vede, histórii...

Kľúč k dobrému vareniu: Príručka na prípravu najlepších jedál a receptov - Keys to Good Cooking: A...

Odpovede na mnohé kuchynské hlavolamy v jednom...

Nose Dive: Terénny sprievodca svetovými vôňami - Nose Dive: A Field Guide to the World's...

Najlepší sprievodca vôňami vesmíru - od tých príjemných...