Lidia's from Our Family Table to Yours: Viac ako 100 receptov pripravených s láskou na všetky príležitosti: Kuchařka

Recenzie čitateľov

Používatelia vo všeobecnosti veľmi chvália kuchársku knihu pre jej jednoduché a chutné recepty, pričom často vyzdvihujú jej autentickosť a prepojenie s Lidiiným štýlom varenia a televíznou šou. Mnohí používatelia uvádzajú, že ich rodiny našli v receptoch radosť, vďaka čomu sa kniha stala obľúbenou v ich kuchyniach. Kritizuje sa však nedostatok fotografií jedál, ktoré sprevádzajú mnohé recepty, čo podľa niektorých znehodnocuje celkový zážitok.

⬤ Jednoduchá príprava, chutné recepty
⬤ jasné pokyny
⬤ autentické recepty
⬤ dobré rodinné obľúbené recepty
⬤ dobre napísané s množstvom informácií
⬤ krásna prezentácia
⬤ pútavé príbehy a história
⬤ dobré pre rodinné varenie.

Nedostatok fotografií pri mnohých receptoch; niektorí používatelia mali pocit, že kuchárska kniha by mohla mať lepšiu vizuálnu prezentáciu.

(na základe 74 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Lidia's from Our Family Table to Yours: More Than 100 Recipes Made with Love for All Occasions: A Cookbook

Obsah knihy:

Osobná zbierka viac ako stovky obľúbených rodinných receptov od najpredávanejšej a oceňovanej "nestorky talianskej kuchyne" ("The New York Times") Nič tak nespojí rodinu ako jedlo.

A nikto sa nevyzná v jedle tak ako Lidia Bastianichová. V tejto príťažlivej, hlboko osobnej kuchárskej knihe sa delí o jedlá, ktoré varí pre tých, ktorých má najradšej.

Je to prvá kniha, ktorú Lidia napísala od smrti svojej matky Nonny, ktorú milovala nielen Lidiina rodina, ale aj milióny kuchárskych a televíznych fanúšikov. Vďaka všetkým rodinným príbehom a odovzdaným receptom možno túto knihu v mnohých ohľadoch považovať za poctu Nonne. Nájdete tu tradičné recepty, ktoré zdobili Lidiin stôl ako mladého dievčaťa (Prosciutto and Onion Frittata, Rigatoni with Sausage and Cabbage) spolu s novými výtvormi (Sweet Potato Chickpea Gnocchi with Gorgonzola, Cheesy Baked Chicken Wings), ktoré dnes pripravuje pre svoje deti a vnúčatá.

Kniha Od stola našej rodiny k vášmu je oslavou jedál, ku ktorým sa Lidiina rodina vracia znova a znova - a vy sa k nim budete vracať tiež. Od Crespelle s bylinkovým pestom cez Penne s klobásou, hubami a ricottou, zeleninové polpette až po Mimosa Cake, táto kniha je ďalšou najlepšou vecou, ktorá vám umožní sadnúť si za Lidiin kuchynský stôl.