Lidia's a Pot, a Pan, and a Bowl (Hrniec, panvica a miska): Jednoduché recepty na dokonalé jedlá: Kuchařka

Recenzie čitateľov

Celkovo je kuchárska kniha Lidie mnohými používateľmi prijímaná dobre, pričom sa vyzdvihuje jej prístupnosť a praktické recepty, ale niektorí používatelia vyjadrili sklamanie z niektorých pokynov a nedostatok vzrušenia v receptoch v porovnaní s jej televíznymi reláciami.

Recepty sú jednoduché a vhodné pre začiatočníkov; mnohí používatelia považujú recepty za jasné a príjemné, najmä tie, ktoré sa objavili v Lidiiných kuchárskych reláciách. Kniha má dobrú cenu a radosť z čítania, takže je skvelým darčekom pre nadšencov varenia.

Niektorí používatelia sa domnievajú, že recepty nezodpovedajú vzrušujúcej atmosfére Lidiiných televíznych relácií, pričom niektoré pokyny sú mätúce alebo zvláštne. Niekoľko recenzií uvádza problémy s fyzickým stavom knihy.

(na základe 192 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Lidia's a Pot, a Pan, and a Bowl: Simple Recipes for Perfect Meals: A Cookbook

Obsah knihy:

Od obľúbenej televíznej šéfkuchárky a autorky bestsellerov - jej obľúbené recepty na chutné talianske jedlá bez zbytočných starostí, na ktoré stačí jeden hrniec alebo panvica (alebo dve! ). Sprievodná kuchárska kniha k pripravovanému televíznemu seriálu Lidia's Kitchen: Domáca kuchyňa.

Lidia Bastianichová - "nestorka talianskej kuchyne" ("Chicago Times") - v tejto novej, krásne navrhnutej a ľahko použiteľnej kuchárskej knihe uľahčuje taliansku kuchyňu pre každého. Nájdete tu viac ako 100 domácich, jednoducho pripraviteľných receptov, ktoré si vyžadujú menej krokov a menej ingrediencií (nehovoriac o menej špinavých hrncoch a panviciach! ), bez toho, aby sa obetovala ich chuť.

Toto sú len niektoré z chutných jedál, ktorými je naplnená táto nevyhnutná kniha receptov: Niektoré z nich sú staré obľúbené: Špenát, chlieb a ricotta Frittata Kuracie mäso a baklažán Parmigiana z jednej panvice Pečená tekvica a mrkvový šalát s cícerom a mandľami Penne s karfiolom a zeleným olivovým pestom Balzamikové kuracie mäso Stir-fry Lasagne z panvice Dusené kalamáre s olivami a paprikou Hovädzie rebierka pečené na pive Brusnicový koláč s jablkami Niektoré z nich sú staré obľúbené, iné sú Lidiine nové výtvory, ale každý z nich predstavuje talianske jedlo v jeho najzákladnejšej podobe - zaručene prenesie domácich kuchárov do Talianska s minimom rozruchu a starostí. "Tutti a tavola a mangiare! "