Kuchárka na chlieb: Rýchle a jednoduché recepty pre chlebostroje

Recenzie čitateľov

Kniha obsahuje množstvo receptov pre stroje na pečenie chleba, pričom mnohí používatelia si pochvaľujú jej jednoduché pokyny a rozmanitú ponuku. Niektorí čitatelia však vyjadrujú sklamanie z nedostatku zaujímavých receptov, vysokého obsahu sacharidov a použitia niektorých prísad, ako je xantánová guma.

Vynikajúce a chutné recepty, užitočné prevodné tabuľky, orientácia na začínajúcich pekárov, rozmanité možnosti (vrátane bezlepkových a špeciálnych chlebov), jasné pokyny a informácie o výživových hodnotách.

Niektoré recepty si vyžadujú exotické múky, nedostatok obrázkov, použitie prísad, ako je xantánová guma, vysoký počet sacharidov (nie sú vhodné pre keto) a niektorí používatelia nenašli žiadne atraktívne recepty.

(na základe 33 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Bread Machine Cookbook: Quick and Easy Bread Machine Recipes

Obsah knihy:

Výroba chleba v strojčeku na chlieb je jednoduchá ako 123! Nájdite všetko, čo potrebujete vedieť, aby ste zakaždým pripravili dokonalý bochník chleba. S viac ako 100 receptami bude najťažšie vybrať si, ktorý z nich pripravíte!

Vôňa čerstvo upečeného chleba je jednoducho čarovná a chrumkavej kôrke sa jednoducho nedá odolať. Kulinársky svet by bol bez chleba žalostne neúplný. Krajček chleba k raňajkám robí naše ráno dokonalým, dva krajce na obed tvoria sendvič a krajček na večeru dopĺňa všetky možné chutné jedlá a polievky.

Ozvláštnite si víkend alebo ktorýkoľvek deň v týždni s priateľmi a rodinou podávaním čerstvo upečeného domáceho chleba. Pripravte sa na to, že sa v 3 jednoduchých krokoch naučíte tajomstvá pečenia spoľahlivých chlebov doma s akoukoľvek pekárňou chleba:

1. Odmerajte a vložte ingrediencie do formy na chlieb. 2. Naprogramujte cyklus pekárne chleba a nechajte zariadenie robiť svoje kúzla. 3. Vyberte chlebovú nádobu, nechajte chlieb niekoľko minút odpočívať a vychutnajte si teplý lahodný chlieb.

Tradičná výroba chleba si vyžaduje hodiny času a roky skúseností, aby ste vytvorili cesto, ktoré vykysne a upečie sa tak, ako má. V modernej dobe máme sotva dosť času na každodenné úlohy, nieto ešte na niekoľko voľných hodín na pečenie chleba. Práve tu prichádzajú na rad stroje na pečenie chleba pekáreň chleba alebo stroj na pečenie chleba je praktický kuchynský spotrebič, ktorý zjednodušuje zložitú úlohu pečenia chleba. Na prípravu chleba pomocou stroja na chlieb nie sú potrebné absolútne žiadne skúsenosti s pečením; je to také jednoduché, ako to vyzerá.

Stroj na chlieb urobí všetku prácu za vás vrátane miešania, miesenia, kysnutia a pečenia. Vy do neho len vložíte ingrediencie. Nemusíte absolvovať zdĺhavý proces miesenia cesta a čakania na jeho vykysnutie.

Vnútri nájdete všetko, čo potrebujete vedieť na domácu prípravu chleba bez námahy pomocou pekárne chleba, vrátane:

⬤ Základné ingrediencie používané na prípravu chleba.

⬤ Rôzne cykly a nastavenia chlebostroja.

⬤ Poradie pridávania ingrediencií do chlebostroja.

⬤ Úloha lepku a výroba bezlepkového chleba.

⬤ Ideálne spôsoby skladovania chleba.

⬤ Tipy na pečenie dokonalého bochníka chleba.

Táto kuchárska kniha obsahuje viac ako 100 receptov, napríklad:

⬤ Recepty na každodenný biely a viaczrnný chlieb, ako napríklad 100% celozrnný chlieb, klasický biely chlieb a chlieb Pumpernickel.

⬤ Recepty na bezlepkový chlieb, ako napríklad klasický bezlepkový biely chlieb, tekvicový chlieb Jalapeno a cibuľový maslový chlieb.

⬤ Recepty na ovocný chlieb, ako je škoricový jablkový chlieb a rozinkový kandizovaný ovocný chlieb.

⬤ Recepty na chlieb s korením a orieškami, ako napríklad Lieskovoorieškový medový chlieb a Pistáciový višňový chlieb.

⬤ Recepty na zeleninový chlieb, ako je sladký zemiakový chlieb a cuketový citrónový chlieb.

⬤ Recepty na syrový a bylinkový chlieb, ako napríklad Romano Oregano Bread a Parmesan Cheddar Bread.

⬤ Recepty na sladký chlieb, ako napríklad chlieb s bielou čokoládou a chlieb s lahodným krémom.

⬤ Špeciálne a sviatočné recepty na chlieb, ako je klasický kváskový chlieb a sviatočný chlieb s vaječným likérom.

Všetky recepty sú jednoduché a vhodné pre začiatočníkov aj skúsených chlebových majstrov. Všetky recepty sa dodávajú s podrobným zoznamom ingrediencií, ktoré zahŕňajú výber z 2 libier a 1 1/2 libry chleba, jednoduchými pokynmi krok za krokom a nutričnými informáciami na jednu porciu.

Začnite piecť! Posuňte sa späť nahor a kliknite na tlačidlo kúpiť na pravej strane tejto stránky, aby ste si teraz objednali svoj výtlačok!