Hodnotenie:
Kniha ponúka pútavé skúmanie histórie martini, doplnené o rozmanitú zbierku receptov. Úspešne kombinuje historický kontext, kultúrne anekdoty a praktické tipy v oblasti mixológie, čím osloví nadšencov aj nováčikov.
Výhody:⬤ Dobre preskúmaná história martini
⬤ pútavý štýl písania
⬤ rozmanité recepty
⬤ vizuálne príťažlivé so skvelými fotografiami
⬤ poskytuje pohľad na koktailovú kultúru
⬤ zábavné a informatívne
⬤ ďalšie súvislosti umocňujú zážitok z miešania.
⬤ Niektoré recepty môžu vyžadovať ťažko dostupné ingrediencie
⬤ písmo môže byť malé
⬤ niektoré časti sa môžu zdať opakujúce
⬤ niektorým čitateľom sa môže zdať historický obsah zdĺhavý
⬤ niekoľko z nich by uvítalo viac receptov alebo hlbší obsah.
(na základe 26 čitateľských recenzií)
The Martini Cocktail: A Meditation on the World's Greatest Drink, with Recipes
Prvá kniha po desaťročiach, ktorá oslavuje a skúma históriu najznámejšieho klasického kokteilu, martini, s 50 receptami.
IACP AWARD FINALIST - "Simonson je prchký spisovateľ a jeho stručná história je ľahko uspokojivá bez toho, aby sa dostal do buriny.... Pre milovníkov martini to nie je žiadna hračka." -- Publishers Weekly
Klasické martini obsahuje džin, vermut, niekedy bitters, citrónovú vňať alebo olivu a veľa názorov - práve tieto názory odhaľuje autor koktailov v New York Times Robert Simonson vo svojom skúmaní dlhej a spletitej histórie klasického martini a jeho jemných variácií. V knihe nájdete príklady starých receptov, napríklad prvý recept na martini uverejnený v roku 1888, moderné verzie vytvorené najlepšími barmanmi sveta a martini vyhľadávané nadšencami po celom svete, od Dukes Baru v hoteli Dukes v Londýne až po Musso a Frank Grill v Los Angeles. V knihe The Martini Cocktail sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o tom, z akých komponentov sa skladá skvelé martini, ako aj zbierku 50 receptov, podľa ktorých si môžete doma vytvoriť vlastné drinky (a vytvoriť si vlastný názor).
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)