Encyklopédia koktailov: Ľudia, bary a nápoje s viac ako 100 receptami

Recenzie čitateľov

Kniha je dobre prijatou encyklopédiou koktailov, ktorá spája zábavné čítanie s informatívnym obsahom, krásnymi kresbami a množstvom klasických receptov na koktaily. Osloví začiatočníkov aj skúsených nadšencov koktailov.

⬤ Pútavé a zábavné čítanie
⬤ krásne ilustrácie
⬤ zahŕňa širokú škálu receptov a histórie koktailov
⬤ vhodné pre začiatočníkov aj odborníkov
⬤ informatívne heslá
⬤ dobre navrhnuté pre ľahký prístup.

Žiadna výslovne uvedená, ale niektorí si môžu všimnúť jej potenciál, ktorý vďaka svojej príťažlivosti podnecuje ku kúpe viacerých výtlačkov.

(na základe 5 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Encyclopedia of Cocktails: The People, Bars & Drinks, with More Than 100 Recipes

Obsah knihy:

Živý prehľad od A po Z významných nápojov, barmanov a barov, ktoré formovali svet koktailov a vytvorili živú kultúru destilátov, ktorú si dnes užívame, od autora nominovaného na cenu Jamesa Bearda a autora koktailov a destilátov z New York Times, Roberta Simonsona.

Ako získal Old-Fashioned svoje meno a prečo tento nápoj pretrval? Aké nápoje vymyslel Sam Ross? Čo bol Pegu Club a kto v ňom robil barmana? V Encyklopédii koktailov Robert Simonson v osviežujúcej podobe bežnej príručky katalogizuje všetkých dôležitých ľudí, miesta a nápoje, ktoré tvoria našu koktailovú históriu.

Vtipná a názorovo vyhranená prezentácia barového sveta od Roberta Simonsona, autora koktailov a liehovín z New York Times, je osviežujúcim pohľadom na všetky veci týkajúce sa koktailov. Nájdete tu viac ako 100 receptov na nápoje od Adonisa až po zombie, ktoré sú doplnené živými ilustráciami. Simonson obsahuje aj heslá o liehovinách od absintu po vodku a objasňuje pôvod každej z nich. Táto príručka nie je striktne akademickým textom, ani len zbierkou receptov na nápoje - je to živá, miestami neúctivý historický výlet, ktorý poukazuje na význačné bary a najlepších barmanov v histórii.

Encyklopédia koktailov je ideálna pre koktailových fajnšmekrov, ako aj pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o koktailovú kultúru. Je to kniha receptov a zároveň referenčná príručka, ktorú môžete mať pri bare alebo v nej listovať pri popíjaní obľúbeného nápoja.