Encyklopédia ochucovadiel: 350 marinád, nátierok, glazúr, omáčok, masiel a masiel pre každé jedlo

Hodnotenie: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,6 z 5)

Encyklopédia ochucovadiel: 350 marinád, nátierok, glazúr, omáčok, masiel a masiel pre každé jedlo (Kitchen The Coastal)

Recenzie čitateľov

Zhrnutie:

Encyklopédia korenia je komplexná kuchárska kniha, ktorá obsahuje približne 500 receptov na rôzne marinády, nátierky, glazúry, omáčky a ďalšie. Hoci je kniha oslavovaná pre svoj krásny dizajn a rozsiahlu zbierku, treba poznamenať, že ťažkosť knihy a nedostatok podrobností pre začiatočníkov nemusí vyhovovať každému. Mnohé recenzie vyzdvihujú hodnotu receptov a ich všestrannosť pri vylepšovaní jedál pre začínajúcich aj skúsených kuchárov.

Výhody:

⬤ Rozsiahla zbierka približne 500 receptov.
⬤ Krásny dizajn s farebnými fotografiami.
⬤ Jednoduché pokyny.
⬤ Všestrannosť pre rôzne stravovacie preferencie a kuchyne.
⬤ Poskytuje inšpiráciu a návod na techniky dochucovania.

Nevýhody:

⬤ Ťažký a pre niektorých používateľov ťažkopádny.
⬤ Nie je ideálny pre začiatočníkov kvôli nedostatku podrobných vysvetlení.
⬤ Niektorí používatelia si želajú viac informácií o kombináciách ingrediencií a pôvode receptov.

(na základe 33 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Encyclopedia of Seasoning: 350 Marinades, Rubs, Glazes, Sauces, Bastes and Butters for Every Meal

Obsah knihy:

Encyklopédia korenia s 350 receptami na marinády, nátierky, glazúry, omáčky, maslá a masťové omáčky zmení každé jedlo.

Máte chuť na niečo pikantné alebo sladké? V 350 chilli omáčkach, citrusových marinádach, dymových potieračkách a ďalších nájdete niečo pre každý apetít. Tieto všestranné recepty sú ideálne na mäso, zeleninu aj morské plody. Vytvorte si vlastné charakteristické koreniny alebo kombinujte chuťové profily a vytvorte lahodné pokrmy.

Vnútri nájdete:

⬤ 350 odvážnych receptov na dochucovadlá, ktoré zmenia váš kuchársky repertoár.

⬤ Úžasné fotografie, ktoré inšpirujú vaše ďalšie jedlo.

⬤ Tipy na kombinovanie chuťových profilov a bielkovín.

Použite tieto recepty v kuchyni alebo pri grilovaní a vytvorte si vlastné jedlá na mieru. Od kebabu po údenú rybu, pečenú zeleninu a glazované rebierka, dodajte každému jedlu maximálnu chuť s Encyklopédia korenia.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9781646433742
Autor:
Kitchen The Coastal
Vydavateľ:
Cider Mill Pr
Jazyk:anglicky
Väzba:Pevná väzba
Rok vydania:2023
Počet strán:576

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Jednoduché koktaily: Viac ako 100 nápojov, všetky pripravené zo štyroch alebo menej ingrediencií -...
Cider Mill Pr
Jednoduché koktaily obsahuje viac ako 100...
Jednoduché koktaily: Viac ako 100 nápojov, všetky pripravené zo štyroch alebo menej ingrediencií - Easy Cocktails: Over 100 Drinks, All Made with Four Ingredients or Less
Čo je na večeru: Viac ako 200 sezónnych receptov od víkendových hostín po rýchle jedlá na každý...
Cider Mill Pr
Zbavte sa stresu z plánovania jedla pomocou...
Čo je na večeru: Viac ako 200 sezónnych receptov od víkendových hostín po rýchle jedlá na každý večer - What's for Dinner: Over 200 Seasonal Recipes from Weekend Feasts to Fast Weeknight Meals
Encyklopédia koktailov: Viac ako 1 000 koktailov na každú príležitosť - The Encyclopedia of...
Cider Mill Pr
Táto kniha receptov obsahuje viac ako 1 000...
Encyklopédia koktailov: Viac ako 1 000 koktailov na každú príležitosť - The Encyclopedia of Cocktails: Over 1,000 Cocktails for Every Occasion
Kompletná kuchárska kniha z liatiny: (Jednoduché recepty, domáca kuchárska kniha, jednoduché...
Cider Mill Pr
Táto kuchárska kniha obsahuje viac ako 300...
Kompletná kuchárska kniha z liatiny: (Jednoduché recepty, domáca kuchárska kniha, jednoduché varenie): Pútavá zbierka viac ako 240 receptov pre váš liatinový riad - The Complete Cast-Iron Cookbook: A Tantalizing Collection of Over 240 Recipes for Your Cast-Iron Cookware (Easy Recipes, Home Cookbook, Simple Cooking
Rebrá, rebrá, rebrá: Viac ako 100 receptov plných chuti - Ribs, Ribs, Ribs: Over 100 Flavor-Packed...
Cider Mill Pr
Rebierka, rebierka, rebierka urobia z vášho...
Rebrá, rebrá, rebrá: Viac ako 100 receptov plných chuti - Ribs, Ribs, Ribs: Over 100 Flavor-Packed Recipes
Rastlinná kuchárska kniha: Viac ako 100 chutne plnohodnotných vegánskych a vegetariánskych receptov...
Cider Mill Pr
Viac ako 100 zdravých a cenovo dostupných jedál...
Rastlinná kuchárska kniha: Viac ako 100 chutne plnohodnotných vegánskych a vegetariánskych receptov - The Plant Based Cookbook: Over 100 Deliciously Wholesome Vegan and Vegetarian Recipes
Nakŕmte svoj hlad: 75 výživných receptov, ktoré udržia váš hlad pod kontrolou - Feed Your Hangry: 75...
Cider Mill Pr
Udržte si svoje ramienko pod kontrolou vďaka 75...
Nakŕmte svoj hlad: 75 výživných receptov, ktoré udržia váš hlad pod kontrolou - Feed Your Hangry: 75 Nutritious Recipes to Keep Your Hunger in Check
Kuchárska kniha s piatimi ingredienciami: Kuchárska kniha: viac ako 100 jednoduchých, výživných...
Cider Mill Pr
Päťzložková kuchárka je vaša kniha, v ktorej...
Kuchárska kniha s piatimi ingredienciami: Kuchárska kniha: viac ako 100 jednoduchých, výživných jedál z piatich alebo menej ingrediencií - The Five Ingredient Cookbook: Over 100 Easy, Nutritious Meals in Five Ingredients or Less
Kompletné údeniny: (Charcuterie, Servírovacie dosky, taniere, zábava) - Complete Charcuterie: Over...
Cider Mill Pr
S Complete Charcuterie jedinečne spestríte svoju...
Kompletné údeniny: (Charcuterie, Servírovacie dosky, taniere, zábava) - Complete Charcuterie: Over 200 Contemporary Spreads for Easy Entertaining (Charcuterie, Serving Boards, Platters, Entertaining)
Jednoduché stredomorské varenie: Viac ako 100 výživných receptov oslavujúcich juhoeurópske,...
Cider Mill Pr
Preneste Stredomorie do svojej kuchyne s viac ako...
Jednoduché stredomorské varenie: Viac ako 100 výživných receptov oslavujúcich juhoeurópske, severoafrické a blízkovýchodné chute - Simple Mediterranean Cooking: Over 100 Nourishing Recipes Celebrating Southern European, North African, and Middle Eastern Flavors
Kompletná kuchárka polievok: Viac ako 300 sýtych polievok, vývarov, dusených jedál a ďalších jedál...
Cider Mill Pr
Viac ako 300 sýtych domácich polievok a dusených...
Kompletná kuchárka polievok: Viac ako 300 sýtych polievok, vývarov, dusených jedál a ďalších jedál pre každý apetít - The Complete Soup Cookbook: Over 300 Satisfying Soups, Broths, Stews, and More for Every Appetite
Veľmi jednoduché večere: Vydarené večere: 100+ jedál za 15 minút a menej - Ultra Easy Dinners: 100+...
Cider Mill Pr
Vytvorte si výživné a cenovo výhodné jedlá plné...
Veľmi jednoduché večere: Vydarené večere: 100+ jedál za 15 minút a menej - Ultra Easy Dinners: 100+ Meals in 15 Minutes or Less
Jednoduché varenie z liatiny: Viac ako 100 chutných receptov, ktoré prinášajú novú chuť do tradícií...
Cider Mill Pr
Objavte všestrannosť najtvrdšej panvice vo vašej...
Jednoduché varenie z liatiny: Viac ako 100 chutných receptov, ktoré prinášajú novú chuť do tradícií - Simple Cast Iron Cooking: Over 100 Flavorful Recipes That Bring New Taste to Tradition
Detský kuchár: 100+ chutných, deťmi schválených receptov pre malých kuchárov - Kid Chef: 100+ Tasty,...
Applesauce Pr
Uveďte mladých kuchárov do kuchyne s viac ako 100...
Detský kuchár: 100+ chutných, deťmi schválených receptov pre malých kuchárov - Kid Chef: 100+ Tasty, Kid-Approved Recipes for the Young Cook
Židovské sviatočné varenie: Medzinárodná zbierka viac ako 250 chutných receptov na židovské oslavy -...
Cider Mill Pr
Slávnostná zbierka viac ako 100 chutných...
Židovské sviatočné varenie: Medzinárodná zbierka viac ako 250 chutných receptov na židovské oslavy - Jewish Holiday Cooking: An International Collection of More Than 250 Delicious Recipes for Jewish Celebration
Jednoduché keto: Viac ako 100 rýchlych a jednoduchých ketogénnych receptov s nízkym obsahom...
Cider Mill Pr
Obmedziť cukor a sacharidy neznamená vzdať sa...
Jednoduché keto: Viac ako 100 rýchlych a jednoduchých ketogénnych receptov s nízkym obsahom uhľohydrátov a vysokým obsahom tukov - Simple Keto: Over 100 Quick & Easy Low-Carb, High-Fat Ketogenic Recipes
Tiki koktaily: Viac ako 50 moderných tropických koktailov - Tiki Cocktails: Over 50 Modern Tropical...
Cider Mill Pr
Prineste tropickú atmosféru do svojho domáceho...
Tiki koktaily: Viac ako 50 moderných tropických koktailov - Tiki Cocktails: Over 50 Modern Tropical Cocktails
Lahodne syrová kuchárka: Viac ako 100 syrových komfortných jedál pre každú chuť - The Deliciously...
Cider Mill Pr
Uveďte svoju obľúbenú ingredienciu do popredia a...
Lahodne syrová kuchárka: Viac ako 100 syrových komfortných jedál pre každú chuť - The Deliciously Cheesy Cookbook: Over 100 Cheesy Comfort Foods for Every Craving
Morské plody: Kuchařka na morské plody (The Ultimate Cookbook): Najkvalitnejšia kuchárska kniha -...
Cider Mill Pr
Tieto živé a osviežujúce chute pochádzajú z...
Morské plody: Kuchařka na morské plody (The Ultimate Cookbook): Najkvalitnejšia kuchárska kniha - Seafood: The Ultimate Cookbook
Encyklopédia tapas: 350 malých tanierov na všetky príležitosti - The Encyclopedia of Tapas: 350...
Cider Mill Pr
Vytvorte krásne a nezabudnuteľné nátierky pre...
Encyklopédia tapas: 350 malých tanierov na všetky príležitosti - The Encyclopedia of Tapas: 350 Small Plates for All Occasions
Encyklopédia ochucovadiel: 350 marinád, nátierok, glazúr, omáčok, masiel a masiel pre každé jedlo -...
Cider Mill Pr
Encyklopédia korenia s 350 receptami na marinády,...
Encyklopédia ochucovadiel: 350 marinád, nátierok, glazúr, omáčok, masiel a masiel pre každé jedlo - The Encyclopedia of Seasoning: 350 Marinades, Rubs, Glazes, Sauces, Bastes and Butters for Every Meal
Encyklopédia dezertov: 400 medzinárodne inšpirovaných sladkostí a cukroviniek - The Encyclopedia of...
Cider Mill Pr
Kokosový, čokoládový, vanilkový, bobuľový,...
Encyklopédia dezertov: 400 medzinárodne inšpirovaných sladkostí a cukroviniek - The Encyclopedia of Desserts: 400 Internationally Inspired Sweets and Confections
Kompletná stredomorská kuchárka: Viac ako 200 čerstvých, zdraviu prospešných receptov - The Complete...
Cider Mill Pr
Zachyťte ducha stredomorskej kuchyne s viac ako...
Kompletná stredomorská kuchárka: Viac ako 200 čerstvých, zdraviu prospešných receptov - The Complete Mediterranean Cookbook: Over 200 Fresh, Health-Boosting Recipes
Kuchařka na otvorenom ohni: Viac ako 100 rustikálnych receptov na varenie pod holým nebom - The Open...
Cider Mill Pr
Objavte všetko, čo ponúka varenie na živom ohni,...
Kuchařka na otvorenom ohni: Viac ako 100 rustikálnych receptov na varenie pod holým nebom - The Open Fire Cookbook: Over 100 Rustic Recipes for Outdoor Cooking
Kuchárka pohodlných jedál: Viac ako 100 receptov, ktoré chutia ako doma - The Comfort Food Cookbook:...
Cider Mill Pr
Viac ako 100 chutných receptov, ktoré prinesú...
Kuchárka pohodlných jedál: Viac ako 100 receptov, ktoré chutia ako doma - The Comfort Food Cookbook: Over 100 Recipes That Taste Like Home
Jednoduché stredomorské varenie: Viac ako 100 výživných receptov oslavujúcich juhoeurópske,...
Cider Mill Pr
Preneste Stredomorie do svojej kuchyne s viac ako...
Jednoduché stredomorské varenie: Viac ako 100 výživných receptov oslavujúcich juhoeurópske, severoafrické a blízkovýchodné chute - Simple Mediterranean Cooking: Over 100 Nourishing Recipes Celebrating Southern European, North African, and Middle Eastern Flavors

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá:

Cider Mill Pr
Applesauce Pr

© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)