Hodnotenie:
Kniha Rufusa Estesa, bývalého otroka, ktorý sa stal významným kuchárom, je zbierkou jedinečných a historických receptov, ktoré odrážajú jeho kulinársku cestu. Čitatelia ocenia kombináciu fascinujúcej histórie a praktických kuchárskych návodov, hoci niektorí zistia, že recepty si vyžadujú ďalší výskum.
Výhody:Kniha ponúka bohatý historický pohľad, pestrú škálu jedinečných receptov a jednoduchý formát, ktorý osloví čitateľov, ktorí majú radi historické varenie. Pokročilí kuchári ju môžu považovať za osviežujúcu a náročnú. Vydanie pre Kindle je dobre optimalizované na zapisovanie poznámok.
Nevýhody:Niektoré recepty nemusia byť ľahko pochopiteľné bez kulinárskych skúseností, pretože v nich chýbajú podrobné pokyny alebo zoznamy ingrediencií. Okrem toho tu nie sú žiadne obrázky, ktoré by čitateľa vizuálne usmerňovali, čo môže byť pre niektorých sklamaním. Niekoľko recenzentov malo menšie očakávania alebo im chýbali komplexnejšie informácie o autorovi.
(na základe 18 čitateľských recenzií)
Good Things To Eat As Suggested By Rufus: A Collection Of Practical Recipes For Preparing Meats, Game, Fowl, Fish, Puddings, Pastries, Etc.
Dobré veci na jedenie podľa návrhu Rufusa: A Collection of Practical Recipes For Preparing Meats, Game, Fowl, Fish, Puddings, Pastry, Etc. Táto kniha je výsledkom našej snahy prispieť k zachovaniu a oprave pôvodnej klasickej literatúry.
V snahe zachovať, vylepšiť a obnoviť pôvodný obsah sme sa snažili: 1. Sadzba písma a preformátovanie: Kompletné dielo bolo prepracované prostredníctvom profesionálnych nástrojov na rozvrhnutie, formátovanie a sadzbu písma, aby sa znovu vytvorilo rovnaké vydanie s bohatou typografiou, grafikou, vysokokvalitnými obrázkami a prvkami tabuliek, čo našim čitateľom dáva pocit, že držia v rukách "čerstvé a novo" prepracované a/alebo revidované vydanie, na rozdiel od iných naskenovaných a vytlačených (optické rozpoznávanie znakov - OCR) reprodukcií. 2.
Oprava nedokonalostí: Vzhľadom na to, že dielo bolo vytvorené nanovo, bolo preto po našom zvážení preverené, aby sa opravili určité konvenčné normy, pokiaľ ide o typografické chyby, pomlčky, interpunkciu, rozmazané obrázky, chýbajúci obsah/stránky a/alebo iné súvisiace predmety. Urobili sme všetko pre to, aby sme nedokonalosti týkajúce sa vynechaných konštrukcií v pôvodnom vydaní napravili prostredníctvom iných odkazov.
Niekoľko takýchto nedostatkov, ktoré nebolo možné odstrániť z dôvodu úmyselného vynechania obsahu v pôvodnom vydaní, však bolo zdedených a zachovaných z pôvodného diela, aby sa zachovala autenticita a konštrukcia, ktoré sa vzťahujú na dielo. Sme presvedčení, že toto dielo má historický, kultúrny a/alebo intelektuálny význam v komunite literárnych diel, preto sme ho napriek zvláštnostiam zaúčtovali do tlače ako súčasť nášho pokračujúceho úsilia o zachovanie literárneho diela a nášho príspevku k rozvoju spoločnosti ako celku, vedeného naším presvedčením.
Sme vďační našim čitateľom, že nám dôverujú a akceptujú naše nedokonalosti, pokiaľ ide o zachovanie historického obsahu. ŠŤASTNÉ ČÍTANIE.
