Hodnotenie:
Kniha ponúka skúmanie histórie a významu bežne konzumovanej potraviny, pričom čitatelia na ňu majú rôzne názory. Zatiaľ čo niektorí ju považovali za poučnú a informatívnu, iní kritizovali jej zastaraný štýl a nedostatočnú dôkladnosť.
Výhody:⬤ Pútavý a zaujímavý obsah, najmä pre tých, ktorí majú znalosti z botaniky
⬤ poskytuje historické poznatky o bežnej potravine
⬤ dobre napísaný a zábavný
⬤ uspokojí zvedavosť.
⬤ Zastaraný štýl písania, ktorý nemusí osloviť moderných čitateľov
⬤ predávaná ako moderná kniha napriek tomu, že ide o reprint z roku 1904
⬤ chýba komplexnosť v histórii chleba
⬤ časť obsahu je vyplnená dlhými citáciami z iných zdrojov
⬤ rozvláčna štruktúra a potrebuje úpravu.
(na základe 5 čitateľských recenzií)
The History of Bread From Pre-Historic to Modern Times
Toto dielo bolo vybrané vedcami ako kultúrne dôležité a je súčasťou vedomostnej základne civilizácie, ako ju poznáme.
Toto dielo je "verejným vlastníctvom v Spojených štátoch amerických a prípadne aj v iných krajinách. V rámci Spojených štátov môžete toto dielo voľne kopírovať a šíriť, pretože žiaden subjekt (fyzická ani právnická osoba) nemá autorské práva na telo diela.
Vedci sa domnievajú, a my s tým súhlasíme, že toto dielo je dostatočne dôležité na to, aby bolo zachované, reprodukované a všeobecne dostupné verejnosti. Vážime si vašu podporu procesu uchovávania a ďakujeme vám, že ste dôležitou súčasťou udržiavania týchto poznatkov pri živote a relevantných.