Chuť Grécka: Chuť gréckej kuchyne: Jednoduché grécke varenie s autentickými gréckymi receptami

Recenzie čitateľov

Kuchařka dostáva od používateľov zmiešané recenzie, pričom mnohí oceňujú rozmanitosť receptov a jednoduchosť používania, zatiaľ čo iní kritizujú veľkosť kuchárskej knihy a niektoré aspekty jej prezentácie.

Kuchárska kniha ponúka celý rad príjemných receptov, je ľahko čitateľná a zrozumiteľná a obsahuje veľa fotografií. Používatelia oceňujú jednoduché kuchárske nápady a autentickosť gréckych receptov. Digitálny formát je obľúbený aj pre jeho priestorovo úsporné výhody.

Niektorí používatelia považujú kuchársku knihu za príliš malú a formátovanú ako brožúra, s čiernobielymi fotografiami namiesto farebných. Niekoľko receptov si vyžaduje špeciálne prísady, ktoré nemusia byť bežne dostupné. Sklamanie vyvoláva aj nedostatok informácií o výživových hodnotách a niektorí používatelia spochybňujú pravosť niektorých receptov.

(na základe 27 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

A Taste of Greece: Greek Cooking Made Easy with Authentic Greek Recipes

Obsah knihy:

Preneste chute Grécka do svojej kuchyne s ľahko pripraviteľnými autentickými gréckymi receptami.

*ČIERNOBIELE VYDANIE*

Od staroveku až po súčasnosť sa grécka kuchyňa vyvinula tak, že patrí k najzdravším na celom svete. Grécka kultúra dala svojmu jedlu láskyplné pomenovanie; nazývajú ho "jedlo bohov". Vďaka dôrazu na zaradenie celých a miestnych potravín pomáha grécka strava udržiavať zdravie srdca a predchádzať vzniku cukrovky a niektoré oblasti Grécka sú uznávané ako oblasti s jedným z najnižších výskytov rakoviny na svete.

A nie je to dobré len pre nás; chutné grécke jedlo je po celom svete oslavované pre svoju úžasne štruktúrovanú kuchyňu, ktorá poskytuje dokonalú rovnováhu rôznych chutí. Grécke jedlá sú prirodzene zdravé a plné chutí, čo odráža hlbokú a sentimentálnu náklonnosť tejto kultúry k miestnym potravinám.

Vnútri nájdete:

⬤  Úvod do varenia jedál v Grécku, často používané suroviny a bežné postupy.

⬤ Vynikajúce recepty na predjedlá, ako napríklad vyprážaný syr Saganaki, špenátový a syrový koláč Spanokopita a tradičný grécky humus.

⬤ Chutné recepty na šaláty a polievky, ako napríklad klasický grécky šalát, baklažánový šalát Melitzanosalata a falošná šošovicová polievka.

⬤ Recepty na chutné sendviče a chlebíčky, ako napríklad grécky pita chlieb, sendvič s kuracím gyrosom a grécky burger s kefalotyri.

⬤ Výdatné recepty na hovädzie, jahňacie a bravčové mäso, ako napríklad hovädzí kebab, grécke jahňacie kotlety a klasická musaka.

⬤ Výživné recepty na kuracie a hydinové mäso, ako napríklad grilované kuracie mäso na grécky spôsob, kurací gyros a kuracie mäso s feta omáčkou.

⬤ Sýte recepty na ryby a morské plody, ako sú grilovaná chobotnica, krevetový kebab a plnená chobotnica.

⬤ Vegetariánske recepty a recepty na prílohy, ako sú cestoviny Manestra, maslové fazuľky Gigantes Plaki a pečené citrónové zemiaky.

⬤ Recepty na lahodné dezerty, ako je Baklava, Medové lúkumády a Krupicová halva.

Všetky recepty sú doplnené podrobným zoznamom ingrediencií, časom varenia a prípravy, počtom porcií a jednoduchým návodom krok za krokom.

Začnime variť Prejdite späť a objednajte si svoj výtlačok ešte dnes