Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kuchárska kniha Chetny Makan „Indické hody“ získala zmes recenzií, ktoré chvália jej komplexné usporiadanie jedál, krásne fotografie a prístupnosť pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov. Niektoré kritiky však poukazujú na nedostatok podrobných informácií o korení a prísadách, ako aj na vnímané zameranie na západnejšie indické recepty.
Výhody:⬤ Komplexné jedálne lístky na zostavenie kompletných jedál.
⬤ Krásne fotografované recepty.
⬤ Jasné a prehľadné pokyny.
⬤ Zahrnutie rôznych receptov vrátane rýchlych možností.
⬤ Vhodné pre začiatočníkov aj pokročilých kuchárov.
⬤ Pozitívne skúsenosti používateľov s výsledkami receptov.
Nevýhody:⬤ Nedostatok informácií o korení a prísadách vrátane vizuálnych zobrazení.
⬤ Chýbajúce recepty na niektoré druhy mäsa, ako je hovädzie, kačacie a jahňacie.
⬤ Niektorí čitatelia považovali recepty za viac britské indické ako autentické.
⬤ Niekoľko používateľov malo pocit, že kniha nesplnila ich očakávania na základe predchádzajúcich prác autora.
(na základe 18 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Chetna's Indian Feasts: Everyday Meals and Easy Entertaining
Obsah knihy:
Najnovšia kniha od Chetny Makan, kráľovnej indickej domácej kuchyne z Great British Bake Off
VIAC AKO 80 ÚPLNE NOVÝCH CHUTNÝCH RECEPTOV, KTORÉ SI MÔŽETE VYCHUTNAŤ S PRIATEĽMI A RODINOU OD CHETNY MAKAN.
Chetna Makanová je kráľovnou indickej domácej kuchyne. Chetna sa nám prvýkrát predstavila v súťaži The Great British Bake Off a odvtedy je autorkou niekoľkých kuchárskych bestsellerov, v ktorých spája svoje vynaliezavé chute s láskou k jednoduchým indickým receptom.
V tejto najnovšej zbierke nám Chetna ponúka chuťou nabité hostiny, ktoré potešia celý dav. Chetnin prístupný štýl a ingrediencie vhodné do supermarketov dokazujú, že na to, aby ste sa mohli zabávať, nemusíte byť odborníkom. Chetnove indické hostiny poskytujú pestrú škálu chutných jedál, ktoré sú zoskupené podľa tém, takže presne viete, ako spárovať svoje taniere. Či už ide o veľkú oslavu alebo rýchlu rodinnú večeru, nájdete tu lákavé a zároveň jednoduché recepty na každú príležitosť.
Živý, rozmanitý a spoľahlivo chutný jedálny lístok Chetna vždy zaujme.
OBSAH OBSAHUJE:
Raňajkové hody.
Každodenné hostiny.
Slávnostné hostiny.
Hody na nedeľný obed.
Hostiny na grile.
Piatkové večerné hostiny.
