Čerstvá India - 130 rýchlych, jednoduchých a chutných vegetariánskych receptov na každý deň

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha získala prevažne pozitívne ohlasy za dobre napísané, presné recepty, krásnu prezentáciu a pútavé anekdoty. Mnohí používatelia považujú jedlá nielen za chutné, ale aj za pomerne jednoduché na prípravu, čo z nej robí cenný zdroj informácií pre začínajúcich aj skúsených kuchárov. Niektorí recenzenti však vyjadrili obavy týkajúce sa zložitosti niektorých receptov, používania špecializovaných prísad a niekoľkých prípadov metrických mier, ktoré by mohli byť pre niektorých používateľov nepohodlné.

Podrobné a presné pokyny, krásna prezentácia so živými obrázkami, pútavé anekdoty, jednoduché vegánske recepty, aromatické a chutné jedlá, apeluje na rôzne úrovne kulinárskych zručností, skvelé pre začínajúcich aj skúsených kuchárov, rozmanitosť receptov vrátane jedinečných možností, ktoré sa zvyčajne v reštauráciách nenachádzajú.

Niektoré recepty považované za príliš zložité pre začiatočníkov, potenciálna potreba ťažko dostupných alebo špeciálnych prísad, v niektorých prípadoch nemusia byť metrické miery užívateľsky prívetivé, niekoľko recenzentov uviedlo, že chuť niektorých jedál sa nedá porovnať s inými významnými indickými kuchárskymi knihami, príprava niektorých receptov môže trvať značne dlho.

(na základe 445 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Fresh India - 130 Quick, Easy and Delicious Vegetarian Recipes for Every Day

Obsah knihy:

Odhaľuje úplne novú stránku indického jedla, ktoré je čerstvé, chutné a rýchlo pripraviteľné doma.

Tento titul obsahuje recepty na každý deň z ľahko dostupných surovín: samosy s hubami a vlašskými orechmi, cibuľové bhadži pečené v rúre a kebab z červenej repy a panenského mäsa.