Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha ponúka širokú škálu receptov zameraných na fazuľu, šošovicu a tofu, ktoré sú cenené pre svoju jednoduchosť a zdravotné výhody. Napriek svojmu názvu sa však stretla s kritikou, že nie je vhodná pre vegetariánov.
Výhody:⬤ Jednoduché recepty.
⬤ Veľká rozmanitosť receptov z celého sveta.
⬤ Mnoho zdravých jedál s vysokým obsahom vlákniny.
⬤ Prehľadný obsah s užitočnými doplňujúcimi informáciami.
⬤ Farebné fotografie a kvalitný papier.
⬤ Vhodné pre vegetariánov aj mäsožravcov, ktorí majú radi strukoviny.
Nevýhody:⬤ Zavádzajúci názov týkajúci sa vegetariánstva.
⬤ Mnohé recepty obsahujú mäso, čo obmedzuje možnosti pre prísnych vegetariánov.
⬤ Papierová väzba má problémy s otvorením stránok bez toho, aby sa zlomil chrbát.
⬤ Niektorí používatelia očakávali viac rastlinných receptov.
(na základe 15 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
250 Best Beans, Lentils & Tofu Recipes: Healthy, Wholesome Foods
Obsah knihy:
Lahodná zbierka receptov, ktorá ponúka nielen dobré zdravie, ale aj skvelé jedlo.
Každý vie, že fazuľa, šošovica a tofu sú prospešné, ale vedeli ste, že si z týchto surovín môžete vychutnať zdravé a gurmánske jedlo? Rozhodne môžete a táto lákavá zbierka receptov, ktorú zostavila autorka a editorka bestsellerov Judith Finlaysonová, to dokazuje.
Tieto rozmanité a celosvetovo ovplyvnené recepty vám poskytnú úplne nový pohľad na skromné strukoviny. Recepty z fazule siahajú od elegantných kontinentálnych jedál až po autentické pokrmy, ktoré vás vrátia do čias Divokého západu. Objavte nové spôsoby so šošovicou, ktorá je základom blízkovýchodnej a indickej kuchyne. A tofu? Iste, samo o sebe nie je nič moc, ale v spojení s ostatnými prísadami, ktoré nájdete v týchto receptoch, sa z neho stáva niečo čarovné.
V jedinej zbierke si môžete vychutnať 250 najlepších receptov vytvorených autormi bestsellerov Roberta Rosea spolu s výživovými informáciami, tipmi na prípravu a návrhmi na servírovanie. Tieto recepty oslovia nielen vegetariánov a vegánov, ale aj stále rastúci počet ľudí, ktorí jednoducho chcú jesť menej živočíšnych bielkovín v prospech zdravých alternatív. Vždy to znamená, že už nemusíte pripravovať niekoľko rôznych jedál pre jednu rodinu - každý bez ohľadu na svoje sklony si môže vychutnať toto chutné a neuveriteľne sýte jedlo.
