Zeleninové hamburgery na všetky spôsoby - plus prílohy, prílohy, žemle a ďalšie

Recenzie čitateľov

Kniha obsahuje širokú škálu receptov na vegetariánske hamburgery, pričom mnohí recenzenti chvália chuť a kreativitu jedál. Niektorí však považovali niektoré recepty za príliš komplikované alebo s nedostatočnou textúrou.

⬤ Rozmanitosť jedinečných a chutných receptov
⬤ jednoduché na dodržiavanie
⬤ mnohé recepty dobre fungujú a sú chutné
⬤ obsahuje vegánske a bezlepkové možnosti
⬤ vhodné pre vegetariánov aj nevegetariánov
⬤ krásne fotografie.

⬤ Niektoré recepty sú časovo náročné a vyžadujú množstvo ingrediencií
⬤ nie všetky recepty prinášajú požadovanú textúru
⬤ niekoľkým sa kniha zdala nedostačujúca
⬤ vyžaduje znalosť vegetariánskeho varenia.

(na základe 23 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Veggie Burgers Every Which Way - Plus toppings, sides, buns & more

Obsah knihy:

Autor Lukas Volger, ktorý pripravuje a konzumuje vegetariánske hamburgery už od tínedžerských čias, povyšuje vegetariánsky hamburger na skutočné jedlo.

Viac ako polovica receptov na hamburgery je vegánska alebo bezlepková, rovnako ako mnohé z príloh, medzi ktoré patria žemle, šaláty, hranolky, polevy a koreniny.