Vráťte sa späť: Ľudia bojujú proti korporátnym potravinám a vyhrávajú

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 8 hlasoch.

Pôvodný názov:

Bite Back: People Taking on Corporate Food and Winning

Obsah knihy:

Potravinový systém je nefunkčný, ale práve prebieha revolúcia, ktorá ho má napraviť.

Kniha Bite Back predstavuje naliehavú výzvu na akciu a víziu narušenia moci korporácií v potravinovom systéme, víziu, ktorú zdieľajú nespočetní organizátori a obhajcovia na celom svete. V tejto provokatívnej a inšpiratívnej novej knihe editorky Saru Jayaramanová a Kathryn De Masterová spájajú popredných odborníkov a aktivistov, ktorí spochybňujú moc korporácií tým, že riešia nespravodlivosť v našom potravinovom systéme, od mzdovej nerovnosti cez ničenie životného prostredia až po šikanovanie zo strany korporácií.

V párových kapitolách autori predstavujú problém vyplývajúci z kontroly korporácií nad potravinovým systémom a potom opisujú, ako ho úspešne riešila organizačná kampaň. Táto jedinečná kniha zameraná na riešenia umožňuje čitateľom preskúmať hlavné súčasné problémy zakotvené v našom potravinovom systéme a dozvedieť sa, ako sa môžeme postaviť chamtivosti korporácií v prospech pracovníkov a spotrebiteľov na celom svete.