Artificial Intelligence: A Real Opportunity in the Food Industry
Táto kniha zdôrazňuje najnovší vývoj a úspechy v oblasti umelej inteligencie a súvisiacich technológií s osobitným zameraním na kvalitu potravín.
V knihe sú opísané aplikácie a konceptualizácia myšlienok a kritické prehľady pokrývajúce väčšinu aspektov umelej inteligencie pre kvalitu potravín.