Ultimátny kuchársky kurz Gordona Ramsayho

Recenzie čitateľov

Kniha získala pozitívne ohlasy vďaka zrozumiteľným návodom, chutným receptom a množstvu informácií, ktoré Gordon Ramsay poskytol. Chváli sa jej organizácia a rozmanitosť receptov, pričom niektorí čitatelia ocenili medzinárodnú inšpiráciu. Čelí však kritike za podobnosť s inými Ramsayho dielami, používanie metrických mier a niektoré britské kulinárske termíny, ktoré môžu amerických čitateľov zmiasť.

Jasné pokyny, chutné recepty, skvelá organizácia, množstvo tipov na varenie, medzinárodné chuťové inšpirácie, nabáda myslieť ako šéfkuchár, osloví začínajúcich aj skúsených kuchárov.

Podobne ako v iných Ramsayho kuchárskych knihách, používanie metrických mier a britskej terminológie môže zmiasť amerických čitateľov, niektoré recepty nemusia byť podľa chuti každého, nie je štruktúrovaná ako kurz varenia krok za krokom pre začiatočníkov a v niektorých výtlačkoch sa našli uvoľnené strany.

(na základe 1152 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course

Obsah knihy:

Táto kniha, ktorá je dokonalou referenčnou bibliou, dodáva domácim kuchárom chuť, sebadôveru a inšpiráciu, aby sa pustili do varenia.

Gordon sa s vami podelí o najrôznejšie užitočné triky a tipy z jeho dlhoročnej praxe profesionálneho kuchára, vďaka čomu je to jediný kurz varenia, ktorý budete potrebovať.