Gordon Ramsay's Uncharted: Gordon Ramsay: Neznámy: kulinárske dobrodružstvo so 60 receptami z celého sveta

Recenzie čitateľov

Gordon Ramsay's Uncharted: Gordon Ramsay: Kulinárske dobrodružstvo so 60 receptami z celého sveta je vizuálne ohromujúca kuchárska kniha, ktorá spája cestovateľský prieskum s varením. Obsahuje nádherné fotografie a pútavé rozprávanie o rôznych kuchyniach z celého sveta. Hoci je to skvelý darček pre fanúšikov Ramsayho a tých, ktorí radi cestujú, recepty môžu byť vhodnejšie pre pokročilých kuchárov a tých, ktorí majú prístup k špeciálnym surovinám.

Krásne fotografie, pútavé písanie, zasvätený kultúrny kontext, rozmanité miesta cestovania, skvelý darček pre dobrodružných kuchárov a fanúšikov Gordona Ramsayho, obsahuje zmes receptov a cestovateľských príbehov.

Recepty môžu byť príliš náročné a nemusia sa páčiť každému kuchárovi, nemusia byť vhodné pre začiatočníkov a pre niektorých môžu byť náročné kvôli potrebe vzácnych surovín.

(na základe 39 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Gordon Ramsay's Uncharted: A Culinary Adventure with 60 Recipes from Around the Globe

Obsah knihy:

V televíznom seriáli National Geographic Uncharted sa šéfkuchár Gordon Ramsay vydáva na najodľahlejšie miesta na Zemi, aby hľadal kulinársku inšpiráciu, epické dobrodružstvá a kultúrne zážitky. Zažite jeho cestu v tejto nádherne ilustrovanej zbierke, ktorá obsahuje 75 lákavých receptov a odhaľuje kultúru a spôsoby stravovania v destináciách od Peru po Louisianu.

Od výšin peruánskych Ánd až po brehy delty rieky Mekong v Laose - slávny šéfkuchár Gordon Ramsay precestoval kus sveta, aby našiel kulinársku inšpiráciu na tých najodľahlejších miestach sveta. V tejto cestopisnej knihe Ramsay odhaľuje bohaté kulinárske tradície a kultúry, ktoré našiel v 25 pozoruhodných destináciách, ktoré objavil v rámci svojho prieskumu v relácii Gordon Ramsay: Uncharted na kanáli National Geographic.

Na týchto lahodných stránkach nájdete pohľad na niektoré z najbohatších kultúr sveta, príbehy zo zákulisia natáčania, tipy od najlepších šéfkuchárov z celého sveta a dobrodružstvá, ktoré musíte ochutnať na blízkych i vzdialených miestach. A čo je najlepšie, čaká vás 75 autentických receptov, ktoré si ľahko pripravíte aj doma, vrátane:

⬤ Puding so šľahačkou od novozélandských Maorov.

⬤ Pikantný grilovaný homár s kokosom a chlebovým ovocím z havajského pobrežia Hana.

⬤ Morská polievka z aljašského Panhandle.

⬤ Steaky s korením a omáčkou Pele Pele z Južnej Afriky.

⬤ Dýňové kari z indického centra korenia.

⬤ Kurací paprikový hrniec z divokej džungle v Guyane.

⬤ Krevety na grile v neworleanskom štýle z Louisiany.

⬤ Ricotta Gnocchi z chorvátskej Istrie.

⬤ a ďalšie!

Táto exotická a inšpiratívna kuchárska kniha je ideálna pre cestovateľskú inšpiráciu, kultúrny prehľad a mimoriadny kuchynský repertoár!