Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha je kompaktná a dobre štruktúrovaná kuchárska kniha zameraná na recepty z divokej ryže. Ponúka širokú škálu jedál, ktoré sú zrozumiteľne vysvetlené s jednoduchými pokynmi. Mnohí recenzenti si pochvaľujú jej kvalitu, pevnosť a všestrannosť, vďaka čomu je preferovanou voľbou pre nadšencov divokej ryže.
Výhody:Rozmanitosť ľahko pripraviteľných receptov, kompaktný a robustný dizajn, jasné vysvetlenia, vysoká kvalita, skvelá na darčeky, obsahuje širokú škálu jedál od predjedál až po dezerty.
Nevýhody:Niektorí môžu považovať malú veľkosť za obmedzujúcu pre rozsiahle potreby varenia a niekoľko recenzií naznačilo, že je najvhodnejšia pre tých, ktorí sa zaujímajú špeciálne o divokú ryžu.
(na základe 18 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
The Best of Wild Rice Recipes
Obsah knihy:
Získajte kuchársku knihu s pestrou zbierkou receptov a návodov, vďaka ktorým bude varenie s divokou ryžou hračka.
Divoká ryža, jedna z najvšestrannejších, najvýživnejších a najchutnejších obilnín, je dôležitým zdrojom potravy už stovky rokov. Jej teplá, orechová chuť a bohatá štruktúra urobí z každého pokrmu výnimočný pokrm. Táto pestrá zbierka receptov od Beatrice Ojakangasovej sa začína základným návodom „ako na to“. Dozviete sa, ako najlepšie variť divokú ryžu na sporáku, v rúre a v mikrovlnnej rúre, ako aj to, ako divokú ryžu „popučiť“. Ďalej sú recepty rozdelené do sekcií: predjedlá, polievky, šaláty a dresingy, prílohy, hlavné jedlá, pečivo a dezerty. Takže na každú príležitosť sa niečo nájde!
Vo vnútri nájdete.
⬤ Viac ako 80 osvedčených receptov s divokou ryžou.
⬤ Návod na prípravu divokej ryže.
⬤ Rôzne jedlá, od polievok cez hlavné jedlá až po dezerty.
Beatrice je autorkou mnohých článkov pre národné časopisy o potravinách. Niekoľko rokov písala týždenný stĺpček v novinách a je autorkou mnohých kuchárskych kníh. Táto kniha s viac ako 80 jej obľúbenými receptami je nevyhnutným doplnkom každej zbierky kuchárskych kníh.
