Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Celkovo má kniha Thrive Foods od Brendana Braziera zmiešané hodnotenia, oceňuje sa za výživové informácie a recepty, ale kritizuje sa za dôraz na vegánstvo namiesto praktického plánovania jedál. Mnohí fanúšikovia chvália jej vzdelávací obsah a chutnosť receptov, zatiaľ čo niektorí upozorňujú, že nemusí byť vhodná pre tých, ktorí hľadajú pohodlie a cenovú dostupnosť pri každodennom varení.
Výhody:⬤ Poskytuje rozsiahle informácie o výživových hodnotách a výhodách rastlinnej stravy, čím oslovuje tých, ktorí sa zaujímajú o zdravie a vplyv na životné prostredie.
⬤ Recepty sú všeobecne opísané ako chutné so zdravými prísadami.
⬤ Oslovuje športovcov, ktorí chcú zvýšiť výkonnosť prostredníctvom výživy.
⬤ Viac receptov ako v predchádzajúcich knihách, ktoré ponúkajú rozmanitosť.
⬤ Jasné písanie a prístupná prezentácia zložitých myšlienok.
Nevýhody:⬤ Viac ako polovica knihy je venovaná zdôvodneniu rastlinnej stravy namiesto poskytovania receptov, čo môže frustrovať tých, ktorí hľadajú praktický návod na prípravu jedál.
⬤ Mnohé recepty si vyžadujú špeciálne ingrediencie, ktoré nemusia byť ľahko dostupné, čo ich robí pre niektorých čitateľov nepraktickými.
⬤ Niektoré recepty sa zdajú byť časovo náročné a zložité.
⬤ Chýbajú nutričné informácie v receptoch, ktoré by mohli byť pre čitateľov užitočné.
⬤ Niektorí čitatelia mali pocit, že dôraz na altruistické dôvody vegánstva zatienil kulinársku praktickosť.
(na základe 165 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Thrive Foods: 200 Plant-Based Recipes for Peak Health
Obsah knihy:
Brendan Brazier sa v novej knihe zameriava na stravu šetrnú k životnému prostrediu a nadväzuje na filozofiu výživy znižujúcu stres a posilňujúcu zdravie, ktorú predstavil v knihe Thrive.
Recepty Thrive Foods, v ktorých sa nachádzajú kreatívne spôsoby využitia základných surovín, ako sú kapusta, čučoriedky a divoká ryža, sú založené na rastlinnej báze a nutrične plnohodnotné. Využívajú silu superpotravín, ako sú asmaca, chia, konope a chlorella, a vyhýbajú sa zložkám, ako sú pšenica, kvasnice, lepok, sója, mliečne výrobky a kukurica.
Ak hľadáte udržateľnú energiu, kvalitný spánok, fyzickú silu a duševnú bystrosť, aby ste splnili požiadavky modernej doby, Thrive Foods je váš zdroj receptov.
