Recenzie čitateľov
Zhrnutie:V recenziách knihy The Ultimate Outdoor Cookbook sa chvália jej jednoduché recepty, nádherné fotografie a komplexné pokrytie techník varenia v prírode. Niektorí recenzenti však poznamenali, že kniha môže obsahovať opakujúci sa obsah, ak čitateľ už vlastní autorove predchádzajúce kuchárske knihy.
Výhody:⬤ Jednoduché a chutné recepty
⬤ zahŕňa rôzne metódy varenia v prírode
⬤ krásne a užitočné fotografie
⬤ vhodné pre všetky úrovne zručností
⬤ obsahuje jedinečné a chutné recepty
⬤ užitočná kapitola o zriadení vonkajšej kuchyne
⬤ zameriava sa na minimálnu prípravu a čistenie.
Nevýhody:Môže sa zdať, že sa opakuje, ak čitateľ už má autorove predchádzajúce kuchárske knihy; niektorý obsah nemusí byť pre vracajúcich sa čitateľov nový.
(na základe 4 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
The Ultimate Outdoor Cookbook: All-Day Meals and Drinks for Backyard Entertaining and Elevated Camping Fare
Obsah knihy:
Vyjdite von, varte a urobte si z vonku kuchyňu!
V knihe The Ultimate Outdoor Cookbook sa dozviete, ako vonku pripraviť každé jedlo dňa, od raňajok až po dezert a nápoje medzi tým, s použitím živého ohňa, grilov, fóliových obalov, liatinových panvíc, hrncov, planch a niektorých s udiacim zariadením. Či už varíte na záhrade, v miestnom parku, alebo kempujete hlboko v lese, je tu pre vás recept a technika.
Vychutnajte si viac ako 100 chutných a ľahko pripraviteľných receptov pre všetky chute a diéty vybraných z bestselleru The New Camp Cookbook autorky Lindy Ly a jeho úspešného pokračovania The Backyard Fire Cookbook, vrátane:
⬤ Čučoriedkové koláčiky s citrónovou polevou.
⬤ Steak z jaskynného muža s chrenovým krémom.
⬤ Francúzsky dip v liatinovom obale na mušle.
⬤ Thajská kuracia pizza so sladkou chilli omáčkou.
⬤ Pikantné grilované krevety na avokádovom toaste.
⬤ Planked Figs with Prosciutto and Goat Cheese (Fíky na doske s prosciuttom a kozím syrom).
⬤ Rebarborový koláč s jahodami z holandskej pece.
⬤ Domáca zmes horúcej čokolády.
⬤ Mimosa Sangria.
V knihe The Ultimate Outdoor Cookbook nájdete aj praktický návod ako budovať a pracovať s rôznymi typmi ohňov.
Či už ste skúsený domáci kuchár, alebo nováčik na plameni, tieto techniky a recepty vám pomôžu zamilovať si novú kuchyňu - veľkú vonku.
