Hodnotenie:
Kniha Savoy Cocktail Book, pôvodne napísaná v roku 1930, je komplexnou zbierkou klasických receptov na koktaily, ktoré si obľúbili milovníci koktailov a barmani. Hoci poskytuje množstvo historických informácií a prehľad o koktailovej kultúre, nie je určená pre začiatočníkov, pretože v nej chýbajú presné miery a technické pokyny. Kvalita rôznych vydaní sa môže líšiť a niektoré výtlačky boli kritizované za zlú kvalitu reprodukcie.
Výhody:Bohaté historické a kultúrne poznatky o koktailoch, humorný štýl písania, rozsiahla zbierka klasických receptov, prehľadné abecedné usporiadanie koktailov, pekné vydanie s krásnymi ilustráciami (v niektorých exemplároch), odporúčané barmanmi ako povinná príručka.
Nevýhody:Nie je vhodná pre začiatočníkov, pretože chýbajú presné miery a techniky, mnohé recepty môžu vyžadovať ťažko dostupné alebo zastarané prísady, niektoré vydania kritizované za zlú kvalitu reprodukcie, veľké okraje strán v niektorých výtlačkoch narúšajú celkovú estetiku, niektorí dostali poškodené alebo vrátené výtlačky.
(na základe 186 čitateľských recenzií)
Klasickí milovníci Savoy (a každý, koho táto kniha zaujme, má zjavne dobrý vkus) ocenia okrem klasického, definitívneho textu aj ikonickú obálku tohto vydania (Savoyisti neprijímajú žiadnu náhradu).
Pevná väzba ISBN: 1626540926; Paperback ISBN: 1626540640.
Ak chcete dosiahnuť maximálne pohodlie a jednoduchosť, zvážte naše špirálovo viazané vydanie. Veď naozaj chcete pri sledovaní koktailových receptov (najmä po vypití niekoľkých drinkov) prehrabávať stránky? Užite si pohodlie nášho špirálového vydania, ktoré vám uľahčí miešanie koktailov: ISBN: 1626543038
Londýnsku vyššiu spoločnosť v 30. rokoch 20. storočia charakterizovala vrcholná noblesa aj neobyčajná zábava. Keď kniha The Savoy Cocktail Book vyšla prvýkrát, nielenže obohatila štýl doby - stala sa jej súčasťou.
Hotel Savoy aj v ďalšom tisícročí pripomína svet elegancie a štýlu a toto aktualizované vydanie obsahuje niekoľko nových koktailov vrátane kokteilu Millennium, ktorý vytvoril Peter Dorelli, bývalý hlavný barman hotela Savoy. Toto kompendium sa snaží obsiahnuť všetko o nápojoch a pití, najmä umenie tvorby, prezentácie a konzumácie koktailov. S viac ako 750 klasickými receptami na koktaily vám kniha The Savoy Cocktail Book umožní znovu a znovu obnoviť tradíciu sofistikovaných večerov v hoteli Savoy.
Harry Craddock odišiel z Ameriky počas prohibície, aby pracoval ako koktailový barman v The American Bar v londýnskom hoteli Savoy. Jeho kniha Savoy Cocktail Book, ktorá vyšla v období prohibície, zachytáva ducha doby vďaka historickým receptom a živým ilustráciám. Craddock sa zaslúžil o popularizáciu mnohých nápojov a vynález mnohých klasických koktailov, ako napríklad White Lady a Corpse Reviver #2.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)