Kniha koktailov Savoy

Recenzie čitateľov

Kniha Savoy Cocktail Book je klasickou príručkou pre milovníkov koktailov, ktorá ponúka množstvo historických receptov z 30. rokov 20. storočia spolu s autorovým vtipným komentárom. Hoci je kniha oslavovaná pre svoj bohatý obsah a prezentáciu, môže byť vhodná skôr pre skúsených barmanov ako pre začiatočníkov, pretože neobsahuje presné miery a zastarané ingrediencie.

Bohatá na historické koktailové recepty, vtipné autorove poznámky, výborná kvalita niektorých vydaní, cenný zdroj informácií pre milovníkov koktailov, poskytuje jedinečný pohľad na koktailovú kultúru 30. rokov 20. storočia.

Nie je vhodná pre začiatočníkov kvôli nedostatku presných meraní, môže obsahovať zastarané alebo ťažko dostupné ingrediencie, niektoré tlačené vydania kritizované za kvalitu, môže byť zdĺhavá na orientáciu kvôli abecednému usporiadaniu bez kategorizácie druhov alkoholu.

(na základe 186 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Savoy Cocktail Book

Obsah knihy:

2013 Reprint vydania z roku 1930. Plne ilustrované.

Každá strana tejto klasiky bola pôvodne vytlačená farebne a náš reprint reprodukuje všetky kresby vo farbe. Presná faksimile pôvodného vydania, nie je reprodukovaná pomocou softvéru na optické rozpoznávanie. Harry Craddock bol občanom Spojených štátov, ktorý odišiel počas prohibície a v roku 1920 vstúpil do americkej advokátskej komory v londýnskom hoteli Savoy.

Craddock bol jedným z najznámejších koktailových barmanov 20. a 30. rokov 20.

storočia. Craddockova kniha "The Savoy Cocktail Book" bola vydaná v roku 1930 a dodnes sa vydáva. Craddock vymyslel niekoľko klasických koktailov vrátane slávneho Corpse Reviver č.

2 a pravdepodobne aj White Lady a spopularizoval Dry Martini. Bohato ilustrovaná publikácia so všetkými farebnými ilustráciami.