Hodnotenie:
Kniha Savoy Cocktail Book je oceňovaná pre rozsiahlu zbierku klasických receptov na koktaily, bohatý historický kontext a vtipné komentáre. Hoci slúži ako vynikajúca referencia pre milovníkov koktailov, je tiež označovaná za nedostatok moderných meraní, potenciálne zastarané ingrediencie a neodporúča sa pre začiatočníkov.
Výhody:Rozsiahla zbierka klasických koktailových receptov, vtipné a pútavé písanie, cenné historické poznatky o koktailovej kultúre, dobre viazané a príťažlivé fyzické vydanie a slúži ako užitočná referencia pre skúsených barmanov.
Nevýhody:Recepty sú často len pomery bez konkrétnych meraní, niektoré ingrediencie sú zastarané alebo ťažko dostupné, nevhodné pre začiatočníkov, rozdiely v kvalite medzi jednotlivými vydaniami a niektoré vydania majú problémy s tlačou, ako sú nadmerné okraje alebo zlá kvalita fotokópie.
(na základe 186 čitateľských recenzií)
The Savoy Cocktail Book
2013 Reprint vydania z roku 1930 v tvrdej väzbe. Plne ilustrované.
Každá strana tejto klasiky bola pôvodne vytlačená farebne a náš reprint reprodukuje všetky kresby vo farbe. Presná faksimile pôvodného vydania, nie je reprodukovaná pomocou softvéru na optické rozpoznávanie. Harry Craddock bol občanom Spojených štátov, ktorý odišiel počas prohibície a v roku 1920 vstúpil do americkej advokátskej komory v londýnskom hoteli Savoy.
Craddock bol jedným z najznámejších koktailových barmanov 20. a 30. rokov 20.
storočia. Craddockova kniha "The Savoy Cocktail Book" bola vydaná v roku 1930 a dodnes sa vydáva. Craddock vynašiel niekoľko klasických koktailov vrátane slávneho Corpse Reviver č.
2 a pravdepodobne aj White Lady a spopularizoval Dry Martini. Bohato ilustrovaná publikácia so všetkými farebnými ilustráciami.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)