Kniha koktailov Savoy: Faksimile farebného vydania z roku 1930

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 3 hlasoch.

Pôvodný názov:

The Savoy Cocktail Book: Facsimile of the 1930 Edition Printed in Full Color

Obsah knihy:

2023 Reprint vydania z roku 1930. FAKSIMILE VYDANIA Z ROKU 1930 VYTLAČENÉ V PLNEJ FARBE.

Faksimile pôvodného vydania a nie je reprodukované pomocou softvéru na optické rozpoznávanie. V roku 1930 hotel Savoy prvýkrát vydal knihu koktailov The Savoy Cocktail Book so 750 receptami, ktoré zostavil Harry Craddock z amerického baru, a „dekoráciami“ v štýle art deco od Gilberta Rumbolda. Harry Craddock bol občanom Spojených štátov, ktorý odišiel počas prohibície a v roku 1920 nastúpil do American Baru v londýnskom hoteli Savoy.

Craddock bol jedným z najznámejších koktailových barmanov 20. a 30. rokov 20.

storočia. Kniha napísaná legendárnym mixológom je najlepšou knihou pre barmanov. Obsahuje prevažne koktaily, ale aj niektoré nealkoholické nápoje, ako aj sours, toddies, flips, egg nogs, slings, fizzes, coolers, rickeys, juleps, punche a nespočetné množstvo ďalších delikátnych osviežujúcich nápojov.

Rozsiahle informácie o vínach predstavujú produkty z Bordeaux, Burgundska a Champagne, ako aj rýnske vína, portské a sherry. Toto vydanie je reprodukované v plnej farbe, ako bolo pôvodne publikované.