The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys (Kniha o Bourbone a iných kvalitných amerických whisky)

Recenzie čitateľov

Kniha poskytuje komplexný prehľad o Bourbone, zahŕňa jeho históriu, výrobné metódy a techniky degustácie. Mnohí čitatelia ju považujú za neoceniteľný zdroj informácií pre začínajúcich aj skúsených nadšencov Bourbonu. Obsahuje aj degustačné poznámky a recepty, ktoré ponúkajú dôkladné pochopenie sveta americkej whiskey. Niektorí recenzenti však poznamenávajú, že kniha je trochu zastaraná a chýba jej vizuálna príťažlivosť kvôli problémom s kvalitou tlače.

Podrobné informácie o histórii Bourbonu, výrobných postupoch a tipy na ochutnávky. Dobre preskúmaná a informatívna. Užitočná pre začiatočníkov aj skúsených návštevníkov liehovaru. Obsahuje degustačné poznámky pre rôzne značky a recepty na koktaily. Pútavé písanie, ktoré môže umocniť zážitok z ochutnávania Bourbonu.

Niektorý obsah je zastaraný, najmä pokiaľ ide o novšie remeselné bourbony. Kvalita tlače je podpriemerná s drobným textom a zrnitými obrázkami, čo znižuje celkový zážitok.

(na základe 19 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys

Obsah knihy:

Kniha The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskey od Garyho Regana a Mardee Haidin Reganovej, ktorá bola v roku 1995 vyhlásená za majstrovské dielo, predstavuje celú škálu americkej whiskey. Toto všeobecne uznávané dielo obsahuje podrobné informácie o každom aspekte americkej whiskey až do polovice 90.

rokov 20. storočia. Táto prelomová kniha obsahuje stručný pohľad na vývoj whisky v Amerike od čias pútnikov až po koniec dvadsiateho storočia.

Komplexne sa venuje všetkým liehovarom, ktoré v tom čase existovali. Opísaná je prevažná väčšina amerických whisky na trhu.

Nájdete tu recepty na koktaily, predjedlá, hlavné jedlá a dezerty, ktoré obsahujú whisky. Je tu dokonca kapitola, ktorá ponúka návod pre milovníkov, ktorí navštívia Kentucky a Tennessee.".