Slávnostné croissanty: Vychutnajte si: 40 báječných náplní na Národný deň croissantov - ideálne na bistro raňajky alebo ľahký obed

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Celebrating Croissants: 40 Fabulous Fillings for National Croissant Day - Ideal for a Bistro Breakfast or Light Lunch

Obsah knihy:

Zlatistá glazúrovaná škrupina, šupinaté, nadýchané vrstvy pečiva vo vnútri a extravagantná vôňa masla, keď rozoberiete čerstvý croissant, je pôžitok, ktorý si treba vychutnať.

30. január je Národným dňom croissantov a existujú desiatky spôsobov, ako vzdať hold tejto maslovej dokonalosti; sladké, slané alebo kombinácia oboch sú úplne vynikajúce.

Našich 40 báječných náplní vám ukáže, ako tieto v ústach sa rozplývajúce kúsky premeniť na bistro raňajky alebo ľahký obed, vrátane:

- Francúzske toasty s lieskovými orieškami, čokoládou a jahodami Nahraďte chlieb croissantmi a pripravte si ešte dekadentnejšie francúzske toasty.

- V našom čokoládovom croissantovom chlebíku pomôžu staršie croissanty nasiaknuť každú kvapku vajíčka a mlieka nasiaknutého vanilkou.

- Zvyšky moriaka nie sú problémom vďaka sendviču s morčacím šalátom z Croissantu na Deň vďakyvzdania.

- Croissant Squares s javorovou slaninou a klobásou určite vytiahnu z postele aj tých najväčších lenivcov.

Pre odvážnejších kuchárov máme navyše recepty na klasické croissanty, mini vegánske croissanty, mandľové croissanty, čokoládové croissanty a špaldové croissanty.