Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha „Real BBQ: The Ultimate Step-by-Step Smoker Cookbook“ je vysoko cenená pre svoje podrobné pokyny, jednoduché recepty a cenné tipy pre začínajúcich aj skúsených nadšencov grilovania. Zahŕňa širokú škálu druhov mäsa a techník údenia, vďaka čomu je komplexným sprievodcom grilovaním. Niektorí používatelia však zaznamenali problémy s digitálnym formátom a želali si viac jedinečných receptov alebo kapitol.
Výhody:⬤ Komplexný sprievodca s podrobnými pokynmi a receptami na rôzne druhy mäsa a techniky.
⬤ Vhodný pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov pri grilovaní.
⬤ Veľký výber receptov vrátane marinád, potierania, príloh a jedinečných druhov mäsa.
⬤ Užitočné tipy od majstrov grilovania zvyšujú zážitok z učenia.
⬤ Poskytuje prehľad o rôznych štýloch grilovania a možnostiach vybavenia.
Nevýhody:⬤ Digitálny formát má problémy s čitateľnosťou, pokiaľ ide o rozloženie strán a veľkosť písma.
⬤ Niekoľko používateľov si želá dobrodružnejšie alebo rozmanitejšie recepty.
⬤ Niektorí sa sťažovali na preťažujúce množstvo informácií pre začiatočníkov alebo tých, ktorí nie sú oboznámení s grilovaním.
(na základe 241 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Real BBQ: The Ultimate Step-By-Step Smoker Cookbook
Obsah knihy:
Pripravte, uduste a vychutnajte si mäso s Real BBQ - dokonalou kuchárskou knihou o údení krok za krokom.
Každý miluje dobré varenie, ale nájsť osvedčený recept na údenie lahodného grilu môže byť náročné. S touto kuchárskou knihou pre fajčiarov sa ovládnutie vašej fajčiarne práve stalo oveľa jednoduchším. Kniha Real BBQ, plná zasvätených rád od tvorcu receptov Willa Budiamana, návodov krok za krokom a množstva grilovacích povestí a múdrostí, demystifikuje umenie údenia mäsa. Táto kuchárska kniha s viac ako 95 receptami, vďaka ktorým si môžete začať pripravovať vlastný bôčik, rebierka, bravčové mäso a ďalšie neuveriteľne chutné grilované pokrmy, je jediným sprievodcom, ktorý budete potrebovať na dobré grilovanie.
Kniha Skutočné grilovanie obsahuje viac než len kuchársku knihu pre fajčiarov.
⬤ Viac ako 95 receptov pre každú úroveň kuchára s označením receptov pre začiatočníkov, stredne pokročilých a pokročilých.
⬤ Prehľad grilovania, ktorý obsahuje všetko, čo potrebujete vedieť, aby ste mohli začať s údením, vrátane typov údiarní, chutí dreva a regionálnych štýlov.
⬤ Pitmaster Tips vrátane techník, rád pri nakupovaní a dokonca aj párovania piva a whisky.
Recepty v tejto kuchárskej knihe obsahujú: V tejto knihe nájdete: kura v plechovke od piva, bravčový bôčik údený na hikórii, údený hovädzí bôčik "celý deň", chvosty homára na pláži, steak z bizóna na káve a oveľa viac!
Či už práve rozbiehate svoju novú udiareň, alebo sa chcete dostať ďalej ako k základom, táto kuchárska kniha vám poskytne nástroje a tipy, ktoré potrebujete na to, aby ste mohli začať údiť niečo, čo je hodné chvály.
