Sedemdesiatpäť receptov na zákusky, koláče a sladkosti od slečny Leslieovej

Recenzie čitateľov

Kniha je jedinečnou historickou kuchárskou knihou z 30. rokov 19. storočia, ktorá ponúka presné miery a podrobné pokyny na pečenie a varenie. Mnohí používatelia oceňujú jej historický kontext a zásady varenia, ale pre niektorých je prekážkou malá veľkosť písma a zložitosť receptov.

⬤ Podrobné a presné merania
⬤ poskytuje historický kontext a zaujímavé príbehy
⬤ skvelé pre nadšencov rekonštrukcií
⬤ obsahuje tipy a triky na pečenie
⬤ krásna reprodukcia.

⬤ Malá veľkosť písma, ťažko čitateľná bez zväčšenia
⬤ niektoré recepty sa ťažko sledujú a nie sú užívateľsky prívetivé
⬤ obmedzená rozmanitosť receptov
⬤ niektorí čitatelia ju považovali za nudnú.

(na základe 24 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Seventy-Five Receipts for Pastry, Cakes and Sweetmeats, by Miss Leslie

Obsah knihy:

Sedemdesiatpäť receptov na zákusky, torty a sladkosti od slečny Leslieovej je klasická a vzácna kniha, ktorá bola považovaná za dôležitú v celej histórii ľudstva, a aby sa na toto dielo nikdy nezabudlo, my v Alpha Editions sme sa snažili o jeho zachovanie a vydali sme túto knihu v modernom formáte pre súčasné a budúce generácie.

Celá táto kniha bola preformátovaná, prepísaná a prepracovaná. Tieto knihy nie sú vytvorené z naskenovaných kópií pôvodného diela, a preto je ich text jasný a čitateľný.

Tento pozoruhodný zväzok patrí do žánru Technika Domáca ekonomika.