Sad: Pestovanie a varenie ovocia z vašej záhrady

Recenzie čitateľov

Kniha je dobre prijímaná ako premyslený darček, najmä ku Dňu matiek, a je oceňovaná pre jej podrobný prieskum histórie ovocia. Pre čitateľov, ktorí hľadajú praktické záhradnícke rady a recepty, je však nedostatočná, pretože väčšina obsahu sa zameriava skôr na historické súvislosti než na praktické návody.

Skvelé ako darček, zaujímavý podrobný prieskum histórie ovocia, obsahuje krásne obrázky.

Obmedzená praktickosť pri pestovaní ovocných sadov, zavádzajúci podtitul týkajúci sa zamerania na záhradkárstvo a recepty, väčšina knihy venovaná skôr histórii a literatúre ako praktickým radám.

(na základe 2 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Orchard: Growing and Cooking Fruit from Your Garden

Obsah knihy:

Sady sú jedným z najstarších a najkrajších typov záhrad. Zabudnite na veľké komerčné sady a namiesto toho si predstavte posedenie v jemnom tieni pôvabného stromu a konzumáciu dokonalého ovocia.

Na dosiahnutie tohto cieľa nepotrebujete veľa priestoru, dokonca nepotrebujete ani veľa zručnosti. Stačí túžba po skutočne dobrom ovocí a láska ku krásnym záhradám a stromom.

Či už fantazírujete o celom ovocnom sade, len o čerešni v kvetináči, alebo dokonca o dokonalom jablkovom koláči, Sad vám poskytne všetky potrebné informácie, inšpiráciu a povzbudenie. Od všestranných jabĺk, obľúbených hrušiek, krásnych čerešní a pestovaných sliviek až po vzácne kdoule, staré medovníky a múdre moruše - Sad je určený pre ovocinárov, amatérskych kuchárov a prírodovedcov. Okrem základných rád o pestovaní a chutných receptov sa v tejto obsiahlej príručke dozviete aj o bohatých tradíciách pestovania ovocia a o očarujúcej histórii vašich obľúbených druhov ovocia.

Bez ohľadu na to, či máte malý balkón alebo obrovské pole, pestovanie a príprava ovocných plodov nikdy nebola jednoduchšia.