Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha predstavuje podrobný historický a vedecký prieskum liečby cukrovky a obhajuje účinnosť nízkosacharidovej diéty v porovnaní s tradičnými metódami. Hoci je obsah bohatý a dobre preskúmaný, je kritizovaný pre svoju dĺžku a prílišnú podrobnosť, čo ho robí pre niektorých čitateľov náročným.
Výhody:Kniha je veľmi podrobná a dobre preskúmaná, poskytuje komplexnú históriu liečby cukrovky a pohľad na nedostatky tradičných lekárskych postupov. Odporúča sa tak lekárom, ako aj laickým čitateľom, ktorí sa zaujímajú o cukrovku a výživu, pričom mnohí chvália autora za jeho dôkladnosť a náhľad na nízkosacharidové diéty.
Nevýhody:Kritici poukazujú na to, že kniha je príliš podrobná a môže byť náročná na čítanie, najmä pre osoby bez medicínskeho vzdelania. Niektoré výtlačky majú tlačové chyby, vrátane chýbajúcich a duplicitných strán, a volá sa po jednoduchšej verzii určenej pre bežných čitateľov. Rozsah a hĺbka knihy môžu zahltiť čitateľov, ktorí hľadajú jednoduché informácie.
(na základe 46 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Rethinking Diabetes: What Science Reveals about Diet, Insulin, and Successful Treatments
Obsah knihy:
pátranie po histórii výskumu a liečby cukrovky od oceňovanej novinárky a autorky bestselleru Prečo sme tuční
Pred objavom inzulínu sa cukrovka liečila takmer výlučne prostredníctvom stravy, od stravovania sa mäsom, cez závislosť od tukov, až po opakované hladovanie a takmer hladové režimy. Po dvoch storočiach protichodných lekárskych odporúčaní sa dnes väčšina autorít domnieva, že ľudia s cukrovkou môžu mať rovnakú voľnosť v stravovaní ako my ostatní a kontrolu svojho ochorenia prenechávajú inzulínovej terapii a iným liekom na zníženie hladiny cukru v krvi. Namiesto "márneho" úsilia o obmedzenie príjmu cukru alebo sacharidov môžu ľudia s cukrovkou viesť normálny život s občasnou zmrzlinou, hranolkami alebo limonádou.
Tieto hlavné zásady však sprevádzal prudký nárast výskytu cukrovky za posledných päťdesiat rokov, najmä v populáciách s nedostatočnými službami. Očakáva sa, že zdravotný stav ľudí s cukrovkou sa bude časom naďalej neúprosne zhoršovať, pričom sa bude zvyšovať ich finančná, fyzická a psychická záťaž. V knihe Rethinking Diabetes (Prehodnotenie diabetu) Gary Taubes skúma históriu, ktorá je základom liečby diabetu 1. a 2. typu, a objasňuje, ako desaťročia starý výskum, ktorý je plný mylných predstáv, naďalej ovplyvňuje usmernenia, ktoré lekári ponúkajú - na úkor dlhodobého blaha svojich pacientov.
Výsledkom Taubesovej práce je nový pohľad na starostlivosť o diabetikov, ktorý sa zasadzuje za opätovné zameranie sa na stravu - najmä na menej sacharidov a viac tukov - namiesto spoliehania sa na inzulín. Taubes kriticky a vášnivo argumentuje, že lekári a výskumní pracovníci v oblasti medicíny by mali spochybniť zaužívané múdrosti, ktoré možno umožnili súčasnú epidémiu cukrovky a obezity, a obnoviť svoje zameranie na klinické skúšky s cieľom vyriešiť kontroverzie, ktoré sa v súčasnosti vedú už celé storočie.
