Prečo tučnieme: a čo s tým robiť

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 7428 hlasoch.

Pôvodný názov:

Why We Get Fat: And What to Do about It

Obsah knihy:

Čo nás robí tučnými? A ako to môžeme zmeniť? Autor bestsellerov Gary Taubes, ktorý nadväzuje na svoju kritickú prácu v knihe Dobré kalórie, zlé kalórie a predkladá nové dôkazy pre svoje tvrdenia, sa vracia k týmto naliehavým otázkam.

Taubes odhaľuje zlé vedecké poznatky o výžive z minulého storočia - žiaden z nich nie je škodlivejší alebo mylnejší ako model "kalórie dovnútra, kalórie von" - a dobré vedecké poznatky, ktoré boli ignorované. Odpovedá aj na najčastejšie otázky: Prečo sú niektorí ľudia štíhli a iní tuční? Akú úlohu zohráva pri našej hmotnosti cvičenie a genetika? Aké potraviny by sme mali jesť a akým by sme sa mali vyhýbať? Presvedčivá, priamočiara a praktická kniha Prečo tučnieme je základným sprievodcom výživou a reguláciou hmotnosti.

Doplnená je o jednoduchý jedálniček. Obsahuje nový doslov s odpoveďami na často kladené otázky.

Nenechajte si ujsť najnovšiu knihu Garyho Taubesa Prípad proti cukru, ktorá je už k dispozícii.