Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kuchárska kniha Bez soli a s nízkym obsahom sodíka ponúka množstvo receptov zameraných na zníženie príjmu sodíka, najmä pre ľudí so zdravotnými problémami súvisiacimi s konzumáciou sodíka, ako je napríklad vysoký krvný tlak. Hoci mnohí používatelia oceňujú zdravé, chutné recepty a informatívne úvody o výžive, niektorí vyjadrujú sklamanie z niektorých zložiek a celkového rozsahu dostupných možností.
Výhody:⬤ Dobré a zdravé recepty zamerané na diéty s nízkym obsahom sodíka.
⬤ Jasné počty sodíka pre každú zložku, čo uľahčuje úpravu receptov.
⬤ Obsahuje alternatívy na ochutenie bez soli.
⬤ Užitočné pre osoby so zdravotnými problémami, ktoré potrebujú obmedzenie sodíka.
⬤ Poskytuje nápady na plány a prípravu jedál.
⬤ Všeobecne dobre prijímaný používateľmi, ktorí sa snažia o zdravšie varenie.
Nevýhody:⬤ Niektoré recepty vyžadujú ťažko dostupné alebo neobvyklé prísady.
⬤ Obmedzená rozmanitosť kategórií jedál a celkový rozsah receptov.
⬤ Niektorí používatelia zistili, že počet sodíka v niektorých receptoch je príliš vysoký.
⬤ Obsahuje niektoré recepty, ktoré nemusia vyhovovať každodenným kuchárskym preferenciám, napríklad tie, ktoré vyžadujú divinu.
(na základe 37 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
The No-Salt, Lowest-Sodium Light Meals Book: Delicious Soup, Salad and Sandwich Recipes to Delight Not Only Heart and Hypertension Patients But Their
Obsah knihy:
V roku 1997 bolo Donovi Gazzanigovi diagnostikované kongestívne zlyhanie srdca. Jeho lekár bol pripravený prihlásiť ho na transplantáciu srdca.
Don reagoval vytvorením veľkého výberu receptov, ktoré nikdy neprekročili päťsto miligramov sodíka denne. To všetko A recepty boli chutné.
Kniha Ľahké jedlá bez soli a s najnižším obsahom sodíka obsahuje Donove a Maureenine recepty na ľahšie jedlá: polievky, šaláty a dresingy a sendviče. Poskytuje širokú škálu možností pre tých, ktorí chcú výrazne znížiť príjem sodíka bez straty chuti.
