Južanská kniha o sušienkach

Recenzie čitateľov

Kniha Southern Cookie Book obsahuje celý rad receptov na sušienky, ktoré používatelia všeobecne dobre prijímajú, pričom vyzdvihujú jednoduchosť používania a atraktívne vizuály. Zatiaľ čo mnohí recenzenti chvália kvalitu a výsledky cookies, niektorí vyjadrujú sklamanie z niektorých receptov a vzhľadu hotových výrobkov.

Skvelé recepty, ktoré sa ľahko dodržiavajú, chutné výsledky, prehľadné usporiadanie, krásne ilustrácie a obrázky, dobrý výber klasických a nových receptov, mnohí používatelia vrelo odporúčajú.

Niektoré recepty, ako napríklad Sweetheart Jamwiches, boli sklamaním, pričom sťažnosti sa týkali vzhľadu pečiva, ktoré bolo prepečené alebo nevábne. Niekoľko používateľov uviedlo nedostatok nových receptov a zistili, že kniha nespĺňa ich očakávania založené na predchádzajúcich kuchárskych knihách Southern Living.

(na základe 78 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Southern Cookie Book

Obsah knihy:

Svet miluje sušienky. Angličania majú svoje sušienky, Nemci svoje keksy a Taliani si radi namáčajú biscotti alebo amaretti do všetkého, čo práve popíjajú.

Aj keď je náklonnosť k sušienkam univerzálna, existuje mnoho rozdielov. Sušienky na juhu nie sú výnimkou. Teraz vám redaktori časopisu Southern Living a uznávanej testovacej kuchyne Southern Living Test Kitchen prinášajú úplne novú knihu plnú našich obľúbených pochúťok.

Rovnako ako The Southern Cake Book a The Southern Pie Book, dve predchádzajúce najpredávanejšie knihy zo série, aj The Southern Cookie Book vnáša do tvorby a vychutnávania týchto dobrôt, ktoré si môžete vychutnať v kruhu rodiny, vytvoriť na špeciálne udalosti alebo sa o ne podeliť s priateľmi a susedmi, výrazne južanské zmýšľanie a chuť. V knihe nájdete viac ako 120 osvedčených receptov na sušienky, tyčinky a cukrovinky s lákavými fotografiami ku každému receptu.

Osvojíte si klasické recepty vrátane lineckých koláčikov, čajových koláčikov a snickerdoodlov, ako aj nové recepty s čerešňovou pistáciovou kôrou, mätovými svadobnými koláčikmi a perníkovými koláčikmi Bourbon Pecan. Tieto dobroty najviac vyniknú svojou južanskou povahou. Každý recept obsahuje skvelú južanskú chuť, prísady a motívy, pričom mnohé z nich majú južanský pôvod.

Kniha obsahuje aj 10 tipov pre nováčikov v oblasti cookies, základy receptov a vybavenia, tipy na zdobenie a mnoho ďalšieho. Či už ste skúsený pekár, ale chýbala vám jediná kniha, ktorá by vašu hru so sušienkami posunula na majstrovskú úroveň, alebo sa práve učíte zákutia pečenia, s knihou The Southern Cookie Book budete v okamihu vytvárať lahodné dobroty, ktoré si budete môcť vychutnávať a zdieľať.