Recenzie čitateľov
Zhrnutie:V recenziách na kuchársku knihu Diany Henryovej sa vyzdvihujú jej kvalitné recepty a atraktívna prezentácia, zatiaľ čo niektorí používatelia vyjadrujú, že nemusí byť vhodná pre úplných začiatočníkov a že očakávania sa líšia, pokiaľ ide o zložitosť a rozmanitosť.
Výhody:Dobre napísané a spoľahlivé recepty, krásna prezentácia s dobrými fotografiami, vhodné na každodenné varenie aj na špeciálne príležitosti, rozmanitosť medzinárodných vplyvov, mnohé recepty obsahujú alternatívy alebo variácie, učí cenné techniky varenia a poskytuje obohacujúce kulinárske zážitky.
Nevýhody:Nemusí byť vhodná pre začínajúcich kuchárov kvôli zložitosti receptov, niektoré recepty sa nepovažujú za inovatívne alebo vzrušujúce, zmiešané ohlasy na verziu pre Kindle a niekoľkým používateľom chýbali jednoduché alebo bežné jedlá.
(na základe 49 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Food From Plenty - Good food made from the plentiful, the seasonal and the leftover. With over 300 recipes, none of them extravagant
Obsah knihy:
Čo na tom, že filet mignon a foie gras už nie sú v ponuke? Diana Henryová oživuje stratené umenie domácej ekonomiky - čo najlepšie využiť to, čo máte - a spája ho s dnešnou túžbou po udržateľnom stole, aby ukázala moderným kuchárom, že máme dostatok potravín, ktoré môžeme jesť a vychutnávať si ich bez toho, aby sme vyčerpali naše bankové účty a zdroje planéty.
Táto kuchárska prehliadka receptov z celého sveta je o skvelom jedle, ktoré si môžete pripraviť bez toho, aby ste minuli kopec peňazí. Z toho, čo zostane z jednoduchého pečeného kurčaťa, pripravte úžasný grécky koláč z kuracieho mäsa, tekvice, feta a filo.
Z nárazovej úrody paradajok a bazalky pripravte sýty koláč s paradajkami a pestom. Vďaka špeciálnej sekcii o lacnejších kusoch mäsa budete čoskoro vytvárať nové obľúbené rodinné jedlá z jahňacieho pliecka, bravčového bruška, steaku zo sukne a podobne.
