Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kuchárska kniha Diany Henryovej ponúka celý rad jednoduchých a chutných receptov, ktoré sa ľahko pripravujú, takže je vhodná pre začínajúcich aj skúsených kuchárov. Mnohí recenzenti oceňujú jednoduché metódy varenia, používanie ľahko dostupných surovín a účinnosť receptov. Verzii pre Kindle však chýba index a má problémy s navigáciou, ktoré sú pre používateľov frustrujúce.
Výhody:⬤ Jednoduché a rýchle recepty
⬤ úspech s každým jedlom
⬤ vhodné pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov
⬤ krásne fotografie
⬤ jednoduché ingrediencie
⬤ prehľadné členenie podľa hlavných surovín
⬤ nie je potrebné používať exotické prísady
⬤ inšpiratívne a praktické pre zaneprázdnený životný štýl
⬤ pozitívne recenzie od rodiny a priateľov.
Nevýhody:⬤ Kuchárske knihy Cook Simple a Pure Simple Cooking sú v skutočnosti rovnaké s malými rozdielmi
⬤ problémy s navigáciou vo vydaní pre Kindle
⬤ absencia indexu alebo klikateľného obsahu
⬤ niektorí čitatelia v USA môžu mať problém s britskými názvami ingrediencií.
(na základe 72 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Cook Simple - Effortless cooking every day
Obsah knihy:
Každodenná kuchárska kniha, ktorá odborne spája jednoduchosť a štýl od jedného z popredných britských spisovateľov jedla.
Či už sa rozhodujete, ako ozdobiť vaničku zmrzliny, alebo akú rybu vybrať na jednoduchú večeru počas týždňa, Diana Henryová ukazuje, ako urobiť každé jedlo nezabudnuteľným. Jej klasické recepty sa zameriavajú na vylepšenie jednoduchých jedál pomocou čerstvých surovín a základných potravín v špajze, ako napríklad šalát z hrušiek, fíg a prosciutta s granátovými jablkami a jahňacie kotlety s hráškovým a mätovým pyré. V príťažlivej zmesi receptov z Provensálska, Talianska, severnej Afriky, Grécka a ďalších regiónov Henryová oslavuje domáce jedlá a zároveň si uvedomuje potrebu zjednodušených a spoľahlivých kuchárskych postupov. Prijíma pravdu, že dobré jedlo je často najlepšie pripraviť jednoducho.
„Vášeň Diany Henryovej je nákazlivá a jej recepty lákavé.“ -Hugh Fearnley-Whittingstall, autor knihy THE RIVER COTTAGE MEAT BOOK.
„Nová kniha Diany Henryovej je príležitosťou... Henryová má dokonalý prehľad, keď ide o varenie - jej recepty nie sú nikdy menej než chutné.“ -The SpectatorRecenzie „Ideálne pre začínajúcich domácich kuchárov, ktorí potrebujú trochu povzbudenia v kuchyni.“ - Publishers Weekly.
