Jamieho Taliansko

Recenzie čitateľov

Kniha Jamieho Olivera „Jamieho Taliansko“ je podmanivým a autentickým objavom talianskej kuchyne, ktorý je oceňovaný pre svoj prístupný a konverzačný štýl, podrobné recepty a nádherné fotografie. Kniha je oslavovaná za to, že poskytuje skutočný vzťah k talianskej kuchyni, vďaka čomu je vhodná pre začínajúcich aj skúsených kuchárov. Niektorí čitatelia však považovali merania za nejasné a poznamenali, že niektoré recepty môžu byť pre začiatočníkov príliš pokročilé.

Autentické a podrobné recepty, pútavý štýl písania, bohaté fotografie, kultúrne poznatky, prístupné pre väčšinu kuchárov, obsahuje tradičné aj menej známe jedlá, zábavné a inšpiratívne varenie.

Občas nejasné merania, niektoré recepty môžu byť náročné pre začiatočníkov, prítomnosť grafických obrázkov týkajúcich sa prípravy mäsa, rozdiely vo veľkosti porcií v receptoch by mohli byť nevhodné.

(na základe 341 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Jamie's Italy

Obsah knihy:

Ponúka zbierku talianskych receptov, starých aj nových, vďaka ktorým sa vplyv Talianska dostane k nám všetkým.

Od parmskej šunky po parmezán, od pannetone po panzanellu, tento titul vás prenesie do Talianska alebo vám aspoň prinesie Taliansko domov.