Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha Isa to dokáže od Isa Chandra Moskowitz je vysoko oceňovaná pre svoje chutné, jednoduché a rýchle vegánske recepty, ktoré vyhovujú rôznym diétnym potrebám. Kuchárska kniha je vizuálne príťažlivá a má krásne fotografie, vďaka čomu sa príjemne používa. Recenzenti vyzdvihujú jednoduchosť prípravy a použitie bežných surovín, vďaka čomu je prístupná kuchárom všetkých úrovní zručností. Niektorí však ako drobné nedostatky uvádzajú malú veľkosť tlače receptov a absenciu nutričných informácií.
Výhody:⬤ Lahodné a chutné recepty, ktoré sú väčšinou rýchle na prípravu (30 minút alebo menej).
⬤ Využívajú bežné základné potraviny a celé potraviny namiesto spracovaných surovín.
⬤ Krásne plnofarebné fotografie v celej knihe.
⬤ Obsahuje tipy na náhrady a uľahčenie procesu varenia.
⬤ Flexibilné recepty umožňujú úpravy na základe diétnych potrieb a preferencií.
⬤ Vhodné pre začínajúcich aj skúsených kuchárov.
Nevýhody:⬤ Malá veľkosť tlače v niektorých častiach receptov môže byť náročná na čítanie.
⬤ Chýbajú informácie o výživových hodnotách receptov.
⬤ Niektoré recepty môžu byť k dispozícii zadarmo na blogu autora, čo môže niektorých používateľov sklamať.
⬤ Niekoľko recenzentov zistilo, že niektoré recepty sú zložité alebo si vyžadujú nezvyčajné prísady, ktoré nemusia byť dostupné vo všetkých oblastiach.
(na základe 1171 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Isa Does It: Amazingly Easy, Wildly Delicious Vegan Recipes for Every Day of the Week
Obsah knihy:
Recepty, tipy a stratégie na jednoduché a chutné vegánske jedlá na každý deň v týždni od najpredávanejšej americkej autorky vegánskych kuchárskych kníh.
Ako Isa Chandra Moskowitzová pripravuje každý deň chutné a sýte vegánske jedlá od základu, často za 30 minút alebo menej? Je to jednoduché V knihe Isa to dokáže sa obľúbená autorka kuchárskych kníh delí o 150 nových receptov, vďaka ktorým bude varenie počas týždňa hračkou. Lahodné recepty, ako napríklad červené karí zo sladkých zemiakov s ryžou a fialovým kelom, bistro hamburgery z červenej repy a letný saut zo seitanu s koriandrom a limetkou, ukazujú, aké jednoduché a uspokojujúce môže byť jedlo bez mäsa.
Recepty sú vhodné pre supermarkety a rešpektujú zaneprázdnenosť väčšiny čitateľov. Od skúsených vegánskych kuchárov až po nováčikov vo vegánskej špajze alebo len kuchárov, ktorí hľadajú nové nápady, vďaka Isiným nevšedným receptom a svojráznym komentárom bude čas strávený v kuchyni pre každého zábavný a produktívny.
