Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Táto kuchárska kniha Isa Chandry Moskowitzovej získala zmiešané recenzie. Mnohí čitatelia chvália prístupnosť a jednoduchosť receptov, vyzdvihujú krásne fotografie a humor v písaní. Niektorí kritici však poukazujú na problémy s rozvrhnutím, malú veľkosť písma v zoznamoch ingrediencií a chyby v receptoch ako na významné nedostatky.
Výhody:⬤ Prístupné a jednoduché recepty, ktoré sú chutné a príťažlivé pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov.
⬤ Každý recept obsahuje fotografiu, ktorá umocňuje zážitok z varenia a prezentáciu.
⬤ Mnohé recepty využívajú základné suroviny zo špajze, takže ich príprava je jednoduchá a rýchla.
⬤ Jasné kombinácie chutí a prehľadné pokyny.
⬤ Humor a priateľský štýl písania pomáhajú zaujať čitateľov.
Nevýhody:⬤ Malé a svetlé písmo v zoznamoch ingrediencií sťažuje niektorým používateľom ich čítanie.
⬤ Hlásenia o chybách v receptoch, ktoré vedú k zmätku.
⬤ Niektorí používatelia majú pocit, že receptov nie je dosť na to, aby ospravedlnili cenu.
⬤ Rozloženie môže byť pre niektorých čitateľov rušivé alebo menej užívateľsky prívetivé.
⬤ Chýba odhadovaný čas varenia v receptoch, čo je chýbajúca funkcia na plánovanie jedál.
(na základe 116 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
I Can Cook Vegan
Obsah knihy:
Od Isy Chandry Moskowitz - autorky bestselleru Veganomicon - prichádza kniha venovaná jej skutočnej láske: domácej kuchyni.
Isa Moskowitzová sa naučila variť z kuchárskych kníh, recept za receptom. A po niekoľkých desaťročiach písania vlastných kuchárskych kníh vie, čo ľudia chcú: jednoduché návody a dostupné suroviny.
Kniha Môžem variť vegánsky je určená kuchárom všetkých smerov:
Práve narodený, úplne nový kuchár.
Skúsený a skúsený kuchár, ktorý je zvedavý na tofu.
Zaneprázdnený kuchár z víkendovej špajze (to je každý)
Milovník farmárskych trhov, ktorý sa pozerá na všetky pekné farby.
Váhavý rodič vegánskeho dieťaťa.
Pre každého, kto robí vegánsky pre zvieratá.
Pre každého, kto robí vegánsky pre zdravie.
Každá kapitola je stavebným kameňom k tomu, aby ste sa stali lepším, kompetentnejším kuchárom. Kniha učí čitateľov variť tak, ako sa niekto učí hrať na nový hudobný nástroj: zvládne pár akordov a potom ich začne skladať do piesní.
Každá kapitola sa začína novým poslaním a čitatelia si prechádzajú cestou cestovín, šalátov, sendvičov, mís, soté, večere na plechu a sladkostí - viac ako 125 receptov - až sa nakoniec stanú najlepšími kuchármi, akých si možno predstaviť.
