Recenzie čitateľov
Zhrnutie:V knihe nájdete rôzne recepty zamerané na zdravie srdca, pričom názory na ich príťažlivosť a zložitosť sa rôznia. Zatiaľ čo niektorí používatelia ocenili výživné možnosti a jednoduchú prípravu, iní považovali niektoré recepty za neatraktívne alebo používali neznáme prísady.
Výhody:Rozmanitá škála receptov zdravých pre srdce, jednoduché na prípravu, obsahuje nutričné informácie, použité základné položky v špajze, užitočné pri učení sa nových možností výberu potravín.
Nevýhody:Niektoré recepty majú nezvyčajné ingrediencie, nie všetky recepty sú atraktívne pre každého, niektorí používatelia si želali viac vizuálnych obrázkov a považovali ju za sklamanie v porovnaní s inými kuchárskymi knihami.
(na základe 12 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Heartsmart: The Best of HeartSmart Cooking
Obsah knihy:
Od autorky knihy Bonnie Stern's Essentials of Home Cooking, ktorá získala ocenenie IACP, prichádza to najlepšie z HeartSmart(TM) varenia, revidované a aktualizované o 75 úplne nových receptov.
Spolupráca Bonnie Sternovej a Nadácie srdca a cievnej mozgovej príhody už viac ako desať rokov pomáha meniť spôsob varenia Kanaďanov. Bonnieine fenomenálne úspešné kuchárske knihy HeartSmart preklenuli priepasť medzi zdravým stravovaním a chutným jedlom.
Táto úžasná nová zbierka bude nevyhnutnou súčasťou každej kuchyne a obsahuje viac ako 300 obľúbených receptov z bestsellerov Jednoducho HeartSmart varenie, Ďalšie HeartSmart varenie a HeartSmart varenie pre rodinu a priateľov, ako aj 75 úplne nových receptov, ktoré môžete pridať do svojho HeartSmart repertoáru. Mnohé z klasických receptov boli úplne aktualizované, aby zahŕňali súčasné trendy v stravovaní a nové nutričné informácie. Uspokojivé raňajky v podobe citrónových palaciniek s ricottou alebo jednoduchá večera v podobe kórejského steaku, sezamového špenátu a miešaného obilného pilafu nám pripomínajú, že zdravé stravovanie nemusí znamenať obetovanie chuti alebo pôžitku z jedla.
Ako vždy je pri každom recepte uvedená komplexná nutričná analýza. Kniha je plná nápadov na jedálne lístky od jednoduchých večerných jedál až po elegantnú zábavu a ponúka aj cenné informácie o tom, ako zásobiť špajzu HeartSmart.
HeartSmart sa určite stane základným kameňom vašej zbierky kuchárskych kníh - najnovším a najlepším slovom o pôžitkoch z dobrého stravovania.
