Hodnotenie:
Kuchárska kniha získala zmiešané recenzie týkajúce sa receptov na pomalé varenie. Zatiaľ čo mnohí používatelia oceňujú rozmanitosť a kvalitu jedál, iní kritizujú zložitosť receptov a celkovú vhodnosť na varenie v hrnci. Začiatočníci ju považujú za užitočnú, ale existujú značné obavy týkajúce sa prípravy ingrediencií a času varenia.
Výhody:Vynikajúca rozmanitosť chutných receptov vrátane indických jedál. Jednoduché návody bez náročných ingrediencií. Skvelá vizuálna prezentácia s množstvom fotografií. Dobrý zdroj informácií pre začínajúcich kuchárov a užitočný doplnok do zbierky receptov.
Nevýhody:Niektoré recepty sú príliš zložité a nie sú praktické pre základné potreby varenia. Mnohé recepty si vyžadujú rozsiahlu prípravu, ktorá je v rozpore s účelom pomalého varenia. V niektorých receptoch sa vyskytujú problémy s prebytkom tekutiny, čo vedie k vzniku polievkových jedál. Kniha nemusí byť vhodná pre začiatočníkov v hrncoch.
(na základe 1014 čitateľských recenzií)
Hamlyn All Colour Cookery: 200 Slow Cooker Recipes - Hamlyn All Colour Cookbook
Chceli by ste obmedziť konzumáciu polotovarov? Chcete jesť domáce jedlá, ale po náročnom dni nemáte čas alebo energiu na ich prípravu? Potom by pre vás mohol byť riešením pomalý hrniec.
Pomalý hrniec vyžaduje len minimálnu prípravu a počas dňa alebo cez noc uvarí vaše ingrediencie a pripraví chutné jedlo, ktoré bude pripravené na konzumáciu hneď, ako budete pripravení. V publikácii Hamlyn All Colour: 200 Slow Cooker Recipes nájdete viac ako 200 receptov na chutné raňajky a ľahké občerstvenie, mäsové jedlá, vegetariánske jedlá, jedlá z rýb a morských plodov a dezerty.
Pozrite si niektoré z ďalších titulov tejto série: 200 5: 200 receptov na diétu (ISBN 978-0-600-63347-1) 200 koláčov a pečiva (ISBN 978-0-600-63329-7) 200 receptov na rodinné pomalé varenie (ISBN 978-0-600-63057-9) 200 receptov na prípravu jedál v halogénovej rúre (ISBN 978-0-600-63344-0) 200 jedál z jedného hrnca (ISBN 978-0-600-63339-6) 200 jedál z cestovín (ISBN 978-0-600-63334-1) 200 super polievok (ISBN 978-0-600-63343-3) 200 zeleninových hodov (ISBN 978- 0-600-63337-2) 200 receptov na grilovanie (ISBN 978-0-600-63332-7) 200 koláčikov (ISBN 978-0-600-63335-8) 200 bezlepkových receptov (ISBN 978-0-600-63342-6) 200 džúsov a smoothies (ISBN 978-0-600-63330-3) 200 študentských jedál (ISBN 978-0-600-63340-2) 200 super šalátov (ISBN 978-0-600-63348-8) 200 thajských obľúbených jedál (ISBN 978-0-600-63346-4)
